近日，巴西羅非魚生產(chǎn)商巴西魚業(yè)（Brazilian Fish）宣布，計劃通過基因組編輯技術(shù)加速羅非魚的遺傳改良，標(biāo)志著其在基因技術(shù)領(lǐng)域的突破性進展。這一創(chuàng)新舉措是巴西魚業(yè)與美國水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)中心（CAT）合作的結(jié)果，旨在提升養(yǎng)殖羅非魚的抗病能力、飼料效率和生長速度。
巴西魚業(yè)首席執(zhí)行官拉蒙·阿馬拉爾（Ramon Amaral）與CAT首席執(zhí)行官約翰·布坎南（Dr. John Buchanan）在發(fā)布會上表示，基因編輯技術(shù)將為提升羅非魚的養(yǎng)殖效率提供重要支持。約翰·布坎南解釋道：“改善飼料效率至關(guān)重要，因為它直接影響水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)性和盈利性。飼料效率指的是魚類將飼料轉(zhuǎn)化為體重的能力，這意味著所需的飼料量減少，從而降低了原材料需求并減少了浪費?；蚪M編輯為實現(xiàn)這一目標(biāo)提供了可能。”
與傳統(tǒng)的選擇育種不同，基因編輯技術(shù)能夠在一年內(nèi)取得傳統(tǒng)育種項目20年的進展。這一突破有望顯著提升羅非魚的生產(chǎn)性能，提高魚肉產(chǎn)量，并增強養(yǎng)殖魚類的抗病能力。這不僅有助于提升羅非魚的市場競爭力，還能為全球水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)帶來深遠的技術(shù)變革。
通過與全球水產(chǎn)養(yǎng)殖基因技術(shù)領(lǐng)軍企業(yè)CAT的合作，巴西魚業(yè)有望引領(lǐng)羅非魚養(yǎng)殖行業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新。結(jié)合先進的育種技術(shù)，該公司計劃提高巴西水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的效率和競爭力，為全球市場提供更具可持續(xù)性和競爭力的羅非魚產(chǎn)品。
巴西魚業(yè)首席執(zhí)行官拉蒙·阿馬拉爾表示：“作為一家具有創(chuàng)新精神的巴西水產(chǎn)養(yǎng)殖公司，巴西魚業(yè)與CAT的合作將為巴西的工業(yè)化羅非魚養(yǎng)殖帶來顛覆性的技術(shù)解決方案。除了承諾為消費者提供更多安全、營養(yǎng)的食品外，這一舉措還將促進行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和競爭力，讓羅非魚在全球市場上成為更加可獲取且具有競爭力的動物蛋白替代品。”
日期：2025-02-24
巴西魚業(yè)首席執(zhí)行官拉蒙·阿馬拉爾（Ramon Amaral）與CAT首席執(zhí)行官約翰·布坎南（Dr. John Buchanan）在發(fā)布會上表示，基因編輯技術(shù)將為提升羅非魚的養(yǎng)殖效率提供重要支持。約翰·布坎南解釋道：“改善飼料效率至關(guān)重要，因為它直接影響水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)性和盈利性。飼料效率指的是魚類將飼料轉(zhuǎn)化為體重的能力，這意味著所需的飼料量減少，從而降低了原材料需求并減少了浪費?；蚪M編輯為實現(xiàn)這一目標(biāo)提供了可能。”
與傳統(tǒng)的選擇育種不同，基因編輯技術(shù)能夠在一年內(nèi)取得傳統(tǒng)育種項目20年的進展。這一突破有望顯著提升羅非魚的生產(chǎn)性能，提高魚肉產(chǎn)量，并增強養(yǎng)殖魚類的抗病能力。這不僅有助于提升羅非魚的市場競爭力，還能為全球水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)帶來深遠的技術(shù)變革。
通過與全球水產(chǎn)養(yǎng)殖基因技術(shù)領(lǐng)軍企業(yè)CAT的合作，巴西魚業(yè)有望引領(lǐng)羅非魚養(yǎng)殖行業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新。結(jié)合先進的育種技術(shù)，該公司計劃提高巴西水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的效率和競爭力，為全球市場提供更具可持續(xù)性和競爭力的羅非魚產(chǎn)品。
巴西魚業(yè)首席執(zhí)行官拉蒙·阿馬拉爾表示：“作為一家具有創(chuàng)新精神的巴西水產(chǎn)養(yǎng)殖公司，巴西魚業(yè)與CAT的合作將為巴西的工業(yè)化羅非魚養(yǎng)殖帶來顛覆性的技術(shù)解決方案。除了承諾為消費者提供更多安全、營養(yǎng)的食品外，這一舉措還將促進行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和競爭力，讓羅非魚在全球市場上成為更加可獲取且具有競爭力的動物蛋白替代品。”
日期：2025-02-24
