2024年11月1日，巴西國家衛(wèi)生監(jiān)督局（ANVISA）發(fā)布第1289號咨詢文件，擬修訂食品中污染物限量標準（即2022年第160號指令）。具體內容為制訂部分食品類別中鉛等污染物的最大限量，部分見下表?！ ?br> 該咨詢文件意見反饋期截至2024年12月24日。
更多詳情參見：https://antigo.anvisa.gov.br/consultas-publicas#/visualizar/525687
日期：2024-11-05
| 污染物名稱 | 食品類別 | 擬制定最大限量（mg/kg） | 備注 |
| 鉛 | 嬰幼兒谷物食品 | 0.02 | 新增 |
| 黃曲霉毒素（B1+B2） | 玉米粉、玉米片等玉米制品 | 2 | 新增 |
| 3-單氯丙二醇（3-MCPD） | 含有天然植物蛋白的液態(tài)調味品（醬油除外） | 0.4 | 新增 |
| 三聚氰胺（Melamine） | 一般食品（不包括嬰兒配方食品） | 2.5 | 新 |
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日期：2024-11-05
