近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、調(diào)味品、飲料、嬰幼兒配方食品等27類食品1718批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1706批次，不合格樣品12批次。檢測項(xiàng)目見附件?，F(xiàn)通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬┥称簤螀^(qū)哆哆米百貨超市銷售的、標(biāo)稱重慶市正灃食品有限公司生產(chǎn)的正灃銅梁翅尖糊香辣味（輻照食品），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ|江縣欣欣生活超市銷售的香蕉，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┬闵娇h粑粑世家食品經(jīng)營部加工自制的白饅頭，糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┲貞c市彭水縣佳惠惠百貨有限責(zé)任公司銷售的小米椒，倍硫磷、噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┍表諈^(qū)臣函水果店銷售的香蕉，噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┯详柨h李曉霞百貨超市銷售的、標(biāo)稱重慶葉二娘食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的香辣翅尖，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸┲貞c市開州區(qū)家萬好百貨世紀(jì)城店銷售的老姜，鉛（以Pb計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ò耍┲貞c市開州區(qū)怡品百貨超市銷售的螺絲椒，啶蟲脒不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ň牛┥称簤螀^(qū)博慶源食品經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱重慶錦潤食品有限公司生產(chǎn)的多味瓜仁，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ╀蠀^(qū)樂嘉食品超市銷售的泥姜，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ唬┤f州區(qū)太白路舒悅蛋糕店加工自制的蜂蜜蛋糕，檸檬黃不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┲貞c市萬州區(qū)家益百貨有限公司北山三店銷售的利川山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、核查處置情況
所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。
特此通告。
附件： 附件1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx
附件2.監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息（2024年第18號(hào)）.xlsx
附件3.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（2024年第18號(hào)）.xlsx
附件4.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（保健食品）（2024年第18號(hào)）.xlsx
附件5.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).docx
重慶市市場監(jiān)督管理局
2024年8月15日
日期：2024-09-04
一、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬┥称簤螀^(qū)哆哆米百貨超市銷售的、標(biāo)稱重慶市正灃食品有限公司生產(chǎn)的正灃銅梁翅尖糊香辣味（輻照食品），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ|江縣欣欣生活超市銷售的香蕉，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┬闵娇h粑粑世家食品經(jīng)營部加工自制的白饅頭，糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┲貞c市彭水縣佳惠惠百貨有限責(zé)任公司銷售的小米椒，倍硫磷、噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┍表諈^(qū)臣函水果店銷售的香蕉，噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┯详柨h李曉霞百貨超市銷售的、標(biāo)稱重慶葉二娘食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的香辣翅尖，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸┲貞c市開州區(qū)家萬好百貨世紀(jì)城店銷售的老姜，鉛（以Pb計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ò耍┲貞c市開州區(qū)怡品百貨超市銷售的螺絲椒，啶蟲脒不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ň牛┥称簤螀^(qū)博慶源食品經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱重慶錦潤食品有限公司生產(chǎn)的多味瓜仁，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ╀蠀^(qū)樂嘉食品超市銷售的泥姜，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ唬┤f州區(qū)太白路舒悅蛋糕店加工自制的蜂蜜蛋糕，檸檬黃不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┲貞c市萬州區(qū)家益百貨有限公司北山三店銷售的利川山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、核查處置情況
所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。
特此通告。
附件： 附件1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx
附件2.監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息（2024年第18號(hào)）.xlsx
附件3.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（2024年第18號(hào)）.xlsx
附件4.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（保健食品）（2024年第18號(hào)）.xlsx
附件5.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).docx
重慶市市場監(jiān)督管理局
2024年8月15日
日期：2024-09-04
