據(jù)貿(mào)易專家評價，清真食品（Halal）市場在全球范圍內(nèi)正在迅速增長，預計未來幾年繼續(xù)保持增長態(tài)勢。皮尤研究中心（Pew Research Center）的一份報告顯示，到2030年全球穆斯林總?cè)丝趯⒃鲋?2億。這意味著穆斯林市場對清真食品的需求將不斷增加。
業(yè)內(nèi)專家認為，與區(qū)域內(nèi)其他國家相比，越南清真食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有許多有利條件，如地理位置優(yōu)越，農(nóng)業(yè)、食品、旅游、服務等領(lǐng)域優(yōu)勢巨大；深度融入國際社會，參與區(qū)域內(nèi)多項重要經(jīng)濟合作機制，其中包括新一代自貿(mào)協(xié)定。越南政府特別關(guān)注支持企業(yè)有效進軍全球清真食品市場。
然而，盡管是一個潛在的市場，但清真食品具有嚴格的規(guī)定，既要確保質(zhì)量和衛(wèi)生安全，也要符合《古蘭經(jīng)》和伊斯蘭教法（Sharia），因此向伊斯蘭國家出口產(chǎn)品遇到較多障礙。
目前，越南企業(yè)進軍清真食品市場處在初級階段。每年約有50家企業(yè)獲得清真認證，主要產(chǎn)品為水產(chǎn)品、飲料、罐頭食品、糖果、素食和藥品等。
提及清真食品市場時，越南駐印尼商務處代表指出，越南企業(yè)開拓該國市場的潛力巨大，因為該國有87%的人口信仰伊斯蘭教。
越南國家清真公司經(jīng)理陳文新疆認為，越南地理位置優(yōu)越，原材料豐富且便宜。有意開拓清真食品市場的越南企業(yè)數(shù)量正在迅速增加。特別是，發(fā)展清真食品產(chǎn)業(yè)讓越南企業(yè)有機會發(fā)展清真旅游、清真航空、清真餐廳和清真酒店、清真物流等其他領(lǐng)域。
然而，清真食品產(chǎn)業(yè)面臨的最大挑戰(zhàn)是目前全球范圍內(nèi)并沒有一個統(tǒng)一的清真食品規(guī)則；每種清真產(chǎn)品沒有根據(jù)海關(guān)編碼進行適當歸類，這使得企業(yè)的出口活動面臨許多困難。大多數(shù)伊斯蘭國家政府要求產(chǎn)品獲得清真認證作為強制性要求。
在此情況下， 越南企業(yè)日益重視優(yōu)化生產(chǎn)流程，提高產(chǎn)品質(zhì)量，力爭獲得清真認證。工貿(mào)部也繼續(xù)為加強國際合作推動越南清真食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展營造便利的法律框架；談判并簽署各項貿(mào)易協(xié)定；支持越南組織和企業(yè)與印尼、馬來西亞、阿聯(lián)酋有關(guān)機關(guān)和分銷系統(tǒng)聯(lián)系，深入了解相關(guān)信息。
特別是，為了推動越南清真食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，有關(guān)機關(guān)須大力分銷獲得清真認證的越南產(chǎn)品，在滿足出口商的需求的同時擴大越南清真食品生產(chǎn)和出口規(guī)模等。（完）
日期：2024-06-17
業(yè)內(nèi)專家認為，與區(qū)域內(nèi)其他國家相比，越南清真食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有許多有利條件，如地理位置優(yōu)越，農(nóng)業(yè)、食品、旅游、服務等領(lǐng)域優(yōu)勢巨大；深度融入國際社會，參與區(qū)域內(nèi)多項重要經(jīng)濟合作機制，其中包括新一代自貿(mào)協(xié)定。越南政府特別關(guān)注支持企業(yè)有效進軍全球清真食品市場。
然而，盡管是一個潛在的市場，但清真食品具有嚴格的規(guī)定，既要確保質(zhì)量和衛(wèi)生安全，也要符合《古蘭經(jīng)》和伊斯蘭教法（Sharia），因此向伊斯蘭國家出口產(chǎn)品遇到較多障礙。
目前，越南企業(yè)進軍清真食品市場處在初級階段。每年約有50家企業(yè)獲得清真認證，主要產(chǎn)品為水產(chǎn)品、飲料、罐頭食品、糖果、素食和藥品等。
提及清真食品市場時，越南駐印尼商務處代表指出，越南企業(yè)開拓該國市場的潛力巨大，因為該國有87%的人口信仰伊斯蘭教。
越南國家清真公司經(jīng)理陳文新疆認為，越南地理位置優(yōu)越，原材料豐富且便宜。有意開拓清真食品市場的越南企業(yè)數(shù)量正在迅速增加。特別是，發(fā)展清真食品產(chǎn)業(yè)讓越南企業(yè)有機會發(fā)展清真旅游、清真航空、清真餐廳和清真酒店、清真物流等其他領(lǐng)域。
然而，清真食品產(chǎn)業(yè)面臨的最大挑戰(zhàn)是目前全球范圍內(nèi)并沒有一個統(tǒng)一的清真食品規(guī)則；每種清真產(chǎn)品沒有根據(jù)海關(guān)編碼進行適當歸類，這使得企業(yè)的出口活動面臨許多困難。大多數(shù)伊斯蘭國家政府要求產(chǎn)品獲得清真認證作為強制性要求。
在此情況下， 越南企業(yè)日益重視優(yōu)化生產(chǎn)流程，提高產(chǎn)品質(zhì)量，力爭獲得清真認證。工貿(mào)部也繼續(xù)為加強國際合作推動越南清真食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展營造便利的法律框架；談判并簽署各項貿(mào)易協(xié)定；支持越南組織和企業(yè)與印尼、馬來西亞、阿聯(lián)酋有關(guān)機關(guān)和分銷系統(tǒng)聯(lián)系，深入了解相關(guān)信息。
特別是，為了推動越南清真食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，有關(guān)機關(guān)須大力分銷獲得清真認證的越南產(chǎn)品，在滿足出口商的需求的同時擴大越南清真食品生產(chǎn)和出口規(guī)模等。（完）
日期：2024-06-17
