2024年5月8日，歐洲食品安全局（EFSA）發(fā)布2024.8772號(hào)文件，擬修訂非轉(zhuǎn)基因彎曲芽孢桿菌菌株AE-BAF的食品酶β-淀粉酶的使用規(guī)定，具體使用變動(dòng)要求如下表。該文件將于歐盟官方公報(bào)正式發(fā)布之日起生效。
更多詳情參見：https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2024.8772
.xgxw p a{color:#0000FF;}.xgxw{padding-left:40px;}.xgxw h1{font-size:16px;margin:5px 0px;}相關(guān)政策解讀
日期：2024-05-14
| 食品 | 原料 | 當(dāng)前推薦用量mg/kg | 原推薦用量mg/kg |
| 烘焙產(chǎn)品生產(chǎn) | 面粉 | 1.4 | 90 |
| 釀造產(chǎn)品的生產(chǎn) | 谷物 | 0.3 | 381 |
| 生產(chǎn)烘焙以外的谷物產(chǎn)品 | 谷物 | 19.0（嬰兒谷物） | / |
| 1.4（其他用途） | / | ||
| 葡萄糖漿和其他淀粉水解物的生產(chǎn) | 谷物 | 2.7 | 45 |
| 非酒醋的生產(chǎn) | 谷物 | 2.7 | / |
| · 牛奶和奶制品的植物性類似物的生產(chǎn) | 植物性飲料 | 2.7 | / |
| 植物提取物的生產(chǎn) | 富含葡萄糖基化甜菊糖苷的植物提取物 | 2.7 | / |
更多詳情參見：https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2024.8772
歐盟食品快速預(yù)警系統(tǒng)知多少
日期：2024-05-14
