2024年4月2日，瑞士發(fā)布2023年食品召回與警告情況報(bào)告，當(dāng)年度瑞士的食品公開(kāi)召回73起，警告17起，主要原因是牛奶中的致病微生物污染、檢測(cè)到的細(xì)菌包括李斯特菌（12例）、沙門(mén)氏菌（7例）、大腸桿菌（6例）和蠟樣芽孢桿菌（2例）。其次原因是異物，主要是金屬顆粒、玻璃碎片和塑料部件。相關(guān)產(chǎn)品為牛奶和乳制品以及草藥、香料和其他食品。2023年，歐盟RASFF系統(tǒng)（食品和飼料快速警報(bào)系）通報(bào)4684起，瑞士占 83起。
更多詳情參見(jiàn)：https://www.blv.admin.ch/blv/de/home/lebensmittel-und-ernaehrung/publikationen/statistik-und-berichte-lebensmittelsicherheit.html
日期：2024-04-11
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