2023年11月17日，美國(guó)食藥局（FDA）宣布更新《綠葉蔬菜產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌行動(dòng)計(jì)劃（LGAP）》。
其主要更新內(nèi)容包括：加強(qiáng)農(nóng)業(yè)用水安全性，加強(qiáng)檢驗(yàn)、審核、認(rèn)證工作，加強(qiáng)針對(duì)購(gòu)買方的要求和標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)（如加強(qiáng)第三方審核、端到端溯源、原因分析等），加強(qiáng)綠葉蔬菜數(shù)據(jù)共享，加強(qiáng)產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌檢測(cè)、微生物調(diào)查、抽樣，重視相鄰?fù)恋睾透浇恋貙?duì)綠葉蔬菜安全性的影響，對(duì)栽培區(qū)域相關(guān)方進(jìn)行定期服務(wù)和溝通交流，加強(qiáng)調(diào)查報(bào)告撰寫，加強(qiáng)栽培/收獲季節(jié)對(duì)綠葉蔬菜的后續(xù)監(jiān)督，加強(qiáng)溯源技術(shù)工作，加強(qiáng)購(gòu)物卡相關(guān)數(shù)據(jù)應(yīng)用，加強(qiáng)全基因測(cè)序數(shù)據(jù)提交和分享，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)根本原因分析，加強(qiáng)疫情暴發(fā)和產(chǎn)品召回信息交流，加強(qiáng)對(duì)新知識(shí)的長(zhǎng)期研究，加強(qiáng)對(duì)以前疫情暴發(fā)數(shù)據(jù)的挖掘和分析，加強(qiáng)相鄰?fù)恋睾透浇恋厥褂玫谋O(jiān)管，加強(qiáng)抽樣工作。
更多詳情參見：https://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-updates/fda-updates-leafy-green-stec-action-plan ；https://www.fda.gov/food/foodborne-pathogens/leafy-greens-stec-action-plan
日期：2023-11-23
其主要更新內(nèi)容包括：加強(qiáng)農(nóng)業(yè)用水安全性，加強(qiáng)檢驗(yàn)、審核、認(rèn)證工作，加強(qiáng)針對(duì)購(gòu)買方的要求和標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)（如加強(qiáng)第三方審核、端到端溯源、原因分析等），加強(qiáng)綠葉蔬菜數(shù)據(jù)共享，加強(qiáng)產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌檢測(cè)、微生物調(diào)查、抽樣，重視相鄰?fù)恋睾透浇恋貙?duì)綠葉蔬菜安全性的影響，對(duì)栽培區(qū)域相關(guān)方進(jìn)行定期服務(wù)和溝通交流，加強(qiáng)調(diào)查報(bào)告撰寫，加強(qiáng)栽培/收獲季節(jié)對(duì)綠葉蔬菜的后續(xù)監(jiān)督，加強(qiáng)溯源技術(shù)工作，加強(qiáng)購(gòu)物卡相關(guān)數(shù)據(jù)應(yīng)用，加強(qiáng)全基因測(cè)序數(shù)據(jù)提交和分享，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)根本原因分析，加強(qiáng)疫情暴發(fā)和產(chǎn)品召回信息交流，加強(qiáng)對(duì)新知識(shí)的長(zhǎng)期研究，加強(qiáng)對(duì)以前疫情暴發(fā)數(shù)據(jù)的挖掘和分析，加強(qiáng)相鄰?fù)恋睾透浇恋厥褂玫谋O(jiān)管，加強(qiáng)抽樣工作。
更多詳情參見：https://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-updates/fda-updates-leafy-green-stec-action-plan ；https://www.fda.gov/food/foodborne-pathogens/leafy-greens-stec-action-plan
日期：2023-11-23
