歐洲知名美食網(wǎng)站“味覺(jué)地圖集”（Taste Atlas）近日將智利“cuchuflí”評(píng)為“全球50佳街頭甜食”之一，根據(jù)用戶投票，“cuchuflí”排名第38位。
智利《國(guó)家報(bào)》報(bào)道，“cuchuflí”在Taste Atlas網(wǎng)站獲得4顆星（滿分5顆星）評(píng)分，并被描述為“一種在智利很受歡迎的甜食，看起來(lái)像一根細(xì)管，質(zhì)地類似于威化餅，主要成分是糖、面粉、黃油、雞蛋和香草精，通常以牛奶焦糖醬為餡，也可裹上巧克力”。
該網(wǎng)站還稱，“在智利，從糕點(diǎn)店、小商超、大超市到街頭小販、海灘商店，幾乎隨處可見這種甜食。”
此外，葡萄牙的葡式蛋撻（pastel de nata）名列“街頭甜食”排行榜第一，烏拉圭的杏仁蜜餞（garrapi?ada）、秘魯?shù)挠驼鎴F(tuán)（picarones）同樣榜上有名。
日期：2023-07-19
智利《國(guó)家報(bào)》報(bào)道，“cuchuflí”在Taste Atlas網(wǎng)站獲得4顆星（滿分5顆星）評(píng)分，并被描述為“一種在智利很受歡迎的甜食，看起來(lái)像一根細(xì)管，質(zhì)地類似于威化餅，主要成分是糖、面粉、黃油、雞蛋和香草精，通常以牛奶焦糖醬為餡，也可裹上巧克力”。
該網(wǎng)站還稱，“在智利，從糕點(diǎn)店、小商超、大超市到街頭小販、海灘商店，幾乎隨處可見這種甜食。”
此外，葡萄牙的葡式蛋撻（pastel de nata）名列“街頭甜食”排行榜第一，烏拉圭的杏仁蜜餞（garrapi?ada）、秘魯?shù)挠驼鎴F(tuán)（picarones）同樣榜上有名。
日期：2023-07-19
