為全力推動乳及乳制品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為更好地幫助乳品及乳制品企業(yè)理解國家食品安全監(jiān)管、最新食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，做好質(zhì)量、研發(fā)、注冊等合規(guī)管理規(guī)劃，在中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進會指導(dǎo)下，北京食品學(xué)會標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)委員會支持下，食品伙伴網(wǎng)將舉辦2023乳及乳制品食品安全與質(zhì)量提升大會。
大會預(yù)計將有300+乳制品行業(yè)企業(yè)同仁及40+設(shè)備、包材、檢測等第三方供應(yīng)商參與交流，圍繞乳及乳制品食品安全與質(zhì)量提升展開交流。
大會舉辦時間及地點：
2023年8月22-23日 河北省石家莊市
大會亮點環(huán)節(jié)：
行業(yè)專家嘉賓主題發(fā)言
乳品企業(yè)高管對談
新技術(shù)新設(shè)備賦能質(zhì)量提升
產(chǎn)品展示及展臺展示
大會日程安排：
| 總會場 丨乳品食品安全與行業(yè)發(fā)展 8月22日 09：00-17：30 | |
| 我國乳制品行業(yè)食品安全現(xiàn)狀及高質(zhì)量發(fā)展建議 我國乳制品食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)制修訂進展 乳品企業(yè)的食品安全主體責(zé)任落實與踐行 乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范解讀及案例解析 乳及乳制品監(jiān)督檢查常見問題及案例分享 《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細則（2022版）》解讀 乳品企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展對談 | |
| 分論壇 一 丨質(zhì)量風(fēng)險管理與控制 8月23日 09:00-12:00 全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全風(fēng)險管理體系建立與實施 乳品質(zhì)量風(fēng)險體系識別與管控 乳及乳制品異物管控經(jīng)驗分享 乳品加工設(shè)備與乳制品質(zhì)量提高 | 分論壇 二 丨綠色低碳可持續(xù)發(fā)展 8月23日 09:00-12:00 乳及乳制品企業(yè)綠色低碳發(fā)展 乳制品質(zhì)量安全與追溯體系建立 碳標(biāo)簽助推乳企可持續(xù)發(fā)展 大數(shù)據(jù)應(yīng)用推動乳企高質(zhì)量發(fā)展 |
| 分論壇 三 丨食品安全與合規(guī)管理 8月23日 14:00-17:30 乳企合規(guī)管理現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢 乳企食品合規(guī)管理體系建設(shè)及應(yīng)用 乳企合規(guī)管理與質(zhì)量提升經(jīng)驗分享 乳制品標(biāo)簽合規(guī)審查常見問題案例分享 | 分論壇 四丨新技術(shù)、新設(shè)備賦能質(zhì)量提升 8月23日 14:00-17:30 乳品質(zhì)量安全控制關(guān)鍵技術(shù)研究 乳品質(zhì)量提升與微生物快檢技術(shù)應(yīng)用 包裝設(shè)備創(chuàng)新應(yīng)用，提升產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性和可靠性 智慧工具在乳企供應(yīng)商管理中的應(yīng)用 |
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日期：2023-07-05
