據(jù)重點(diǎn)蔬菜品種定點(diǎn)監(jiān)測，2022年9月，重點(diǎn)監(jiān)測的28個(gè)蔬菜產(chǎn)品月均地頭價(jià)2.78元/公斤，環(huán)比上漲5.7%，同比上漲8.2%，仍比近五年同期平均值2.83元/公斤低1.6%。
從價(jià)格走勢看，主要呈現(xiàn)四個(gè)特點(diǎn)：一是月初延續(xù)8月上漲走勢。受8月份西北地區(qū)降雨，以及8月底河北、內(nèi)蒙古等地霜凍提前的影響，部分冷涼蔬菜受損，價(jià)格上漲。二是9月5日開始價(jià)格明顯下降。進(jìn)入9月，天氣好轉(zhuǎn)，北方秋菜大量上市，價(jià)格逐步回落，9月18日降至本月最低值2.52元/公斤，較9月4日最高值3.10元/公斤下降18.7%。三是下旬價(jià)格平穩(wěn)。維持在2.55—2.60元/公斤。9月末地頭價(jià)比月初下降14.4%。四是4個(gè)優(yōu)勢區(qū)價(jià)格上漲。6個(gè)蔬菜優(yōu)勢區(qū)中，云貴高原、黃土高原、北部高緯度3個(gè)夏秋蔬菜優(yōu)勢區(qū)地頭價(jià)環(huán)比分別上漲14.2%、11.8%、3.9%，主要是隨著天氣轉(zhuǎn)冷，越夏蔬菜采收量減少帶動(dòng)價(jià)格上漲。長江流域冬春蔬菜優(yōu)勢區(qū)受持續(xù)干旱影響，部分地區(qū)蔬菜產(chǎn)量下降，地頭價(jià)環(huán)比上漲11.8%，同比高18.8%。
圖1 2022年9月全國蔬菜地頭價(jià)同比、環(huán)比走勢圖
從主要品種看，28個(gè)蔬菜產(chǎn)品中有19個(gè)地頭價(jià)環(huán)比上升、8個(gè)下降、1個(gè)持平。其中，圓茄子、大蔥、姜、番茄和辣椒5種蔬菜漲幅超過30%，黃瓜降幅超過30%。圓茄子受前期價(jià)格低迷影響，本月觸底反彈，價(jià)格環(huán)比上漲64.9%、同比高8.9%。大蔥受山東等主產(chǎn)區(qū)降雨頻繁影響，階段性產(chǎn)量減少60%，價(jià)格環(huán)比上漲36.9%、同比高65.9%。生姜因去年10月以來價(jià)格低迷，今年種植面積減少30%，價(jià)格環(huán)比上漲35.2%、同比高17.4%。番茄、辣椒受越夏期價(jià)格低迷影響，秋茬種植面積減少，同時(shí)長江流域長時(shí)間高溫干旱，造成部分番茄、辣椒減產(chǎn)，番茄價(jià)格環(huán)比上漲34.1%、同比低3.2%，辣椒價(jià)格環(huán)比上漲32.2%、同比高73.1%。黃瓜因越夏黃瓜價(jià)格較好，秋茬種植面積增加，價(jià)格環(huán)比下降34.5%、同比低18.7%。
據(jù)我司與中國蔬菜協(xié)會、國家氣象中心會商分析，預(yù)計(jì)10月蔬菜供應(yīng)總量充足，價(jià)格保持平穩(wěn)運(yùn)行。主要基于以下判斷。一是氣象條件總體有利。據(jù)國家氣象中心預(yù)測，10月除甘肅南部、寧夏、陜西北部、山西西部、內(nèi)蒙古東北部等地氣溫較常年同期略偏低外，全國其余大部地區(qū)氣溫接近常年同期到偏高；降水呈“兩頭多、中間少”的分布，西北地區(qū)東部、華北、東北南部及華南南部等地降水偏多，黃淮海及長江流域降水偏少，天氣整體有利于蔬菜生產(chǎn)。二是生產(chǎn)基礎(chǔ)較好。7月以來，蔬菜價(jià)格整體好于上年，菜農(nóng)生產(chǎn)積極性較高。當(dāng)前全國蔬菜在田面積和產(chǎn)量同比均有增加。三是秋季蔬菜進(jìn)入上市旺季。河北、遼寧、江蘇、山東、河南等北方主產(chǎn)省普遍反映，露地生產(chǎn)的大白菜、蘿卜、油菜、生菜等大宗蔬菜在10月陸續(xù)大量上市，設(shè)施生產(chǎn)的番茄、辣椒等開始采收，蔬菜供應(yīng)量同比、環(huán)比均有增長。
下一步，我司將密切關(guān)注天氣變化，加強(qiáng)監(jiān)測預(yù)警，及時(shí)發(fā)布技術(shù)指導(dǎo)意見，督促各地加強(qiáng)在田蔬菜管理，落實(shí)防災(zāi)減災(zāi)措施，強(qiáng)化覆蓋保溫、肥水管理、病蟲防控等，保障蔬菜生產(chǎn)穩(wěn)定、供應(yīng)充足。
附件： 9月主要蔬菜品種地頭價(jià)監(jiān)測表.docx
日期：2022-10-11
從價(jià)格走勢看，主要呈現(xiàn)四個(gè)特點(diǎn)：一是月初延續(xù)8月上漲走勢。受8月份西北地區(qū)降雨，以及8月底河北、內(nèi)蒙古等地霜凍提前的影響，部分冷涼蔬菜受損，價(jià)格上漲。二是9月5日開始價(jià)格明顯下降。進(jìn)入9月，天氣好轉(zhuǎn)，北方秋菜大量上市，價(jià)格逐步回落，9月18日降至本月最低值2.52元/公斤，較9月4日最高值3.10元/公斤下降18.7%。三是下旬價(jià)格平穩(wěn)。維持在2.55—2.60元/公斤。9月末地頭價(jià)比月初下降14.4%。四是4個(gè)優(yōu)勢區(qū)價(jià)格上漲。6個(gè)蔬菜優(yōu)勢區(qū)中，云貴高原、黃土高原、北部高緯度3個(gè)夏秋蔬菜優(yōu)勢區(qū)地頭價(jià)環(huán)比分別上漲14.2%、11.8%、3.9%，主要是隨著天氣轉(zhuǎn)冷，越夏蔬菜采收量減少帶動(dòng)價(jià)格上漲。長江流域冬春蔬菜優(yōu)勢區(qū)受持續(xù)干旱影響，部分地區(qū)蔬菜產(chǎn)量下降，地頭價(jià)環(huán)比上漲11.8%，同比高18.8%。
圖1 2022年9月全國蔬菜地頭價(jià)同比、環(huán)比走勢圖
從主要品種看，28個(gè)蔬菜產(chǎn)品中有19個(gè)地頭價(jià)環(huán)比上升、8個(gè)下降、1個(gè)持平。其中，圓茄子、大蔥、姜、番茄和辣椒5種蔬菜漲幅超過30%，黃瓜降幅超過30%。圓茄子受前期價(jià)格低迷影響，本月觸底反彈，價(jià)格環(huán)比上漲64.9%、同比高8.9%。大蔥受山東等主產(chǎn)區(qū)降雨頻繁影響，階段性產(chǎn)量減少60%，價(jià)格環(huán)比上漲36.9%、同比高65.9%。生姜因去年10月以來價(jià)格低迷，今年種植面積減少30%，價(jià)格環(huán)比上漲35.2%、同比高17.4%。番茄、辣椒受越夏期價(jià)格低迷影響，秋茬種植面積減少，同時(shí)長江流域長時(shí)間高溫干旱，造成部分番茄、辣椒減產(chǎn)，番茄價(jià)格環(huán)比上漲34.1%、同比低3.2%，辣椒價(jià)格環(huán)比上漲32.2%、同比高73.1%。黃瓜因越夏黃瓜價(jià)格較好，秋茬種植面積增加，價(jià)格環(huán)比下降34.5%、同比低18.7%。
據(jù)我司與中國蔬菜協(xié)會、國家氣象中心會商分析，預(yù)計(jì)10月蔬菜供應(yīng)總量充足，價(jià)格保持平穩(wěn)運(yùn)行。主要基于以下判斷。一是氣象條件總體有利。據(jù)國家氣象中心預(yù)測，10月除甘肅南部、寧夏、陜西北部、山西西部、內(nèi)蒙古東北部等地氣溫較常年同期略偏低外，全國其余大部地區(qū)氣溫接近常年同期到偏高；降水呈“兩頭多、中間少”的分布，西北地區(qū)東部、華北、東北南部及華南南部等地降水偏多，黃淮海及長江流域降水偏少，天氣整體有利于蔬菜生產(chǎn)。二是生產(chǎn)基礎(chǔ)較好。7月以來，蔬菜價(jià)格整體好于上年，菜農(nóng)生產(chǎn)積極性較高。當(dāng)前全國蔬菜在田面積和產(chǎn)量同比均有增加。三是秋季蔬菜進(jìn)入上市旺季。河北、遼寧、江蘇、山東、河南等北方主產(chǎn)省普遍反映，露地生產(chǎn)的大白菜、蘿卜、油菜、生菜等大宗蔬菜在10月陸續(xù)大量上市，設(shè)施生產(chǎn)的番茄、辣椒等開始采收，蔬菜供應(yīng)量同比、環(huán)比均有增長。
下一步，我司將密切關(guān)注天氣變化，加強(qiáng)監(jiān)測預(yù)警，及時(shí)發(fā)布技術(shù)指導(dǎo)意見，督促各地加強(qiáng)在田蔬菜管理，落實(shí)防災(zāi)減災(zāi)措施，強(qiáng)化覆蓋保溫、肥水管理、病蟲防控等，保障蔬菜生產(chǎn)穩(wěn)定、供應(yīng)充足。
附件： 9月主要蔬菜品種地頭價(jià)監(jiān)測表.docx
日期：2022-10-11
