“民以食為天”
“早晨起床七件事,柴米油鹽醬醋茶”
“食”對(duì)于中國(guó)人而言重要性不言而喻,“食”的質(zhì)量,是小康生活的重要標(biāo)志。隨著社會(huì)的發(fā)展,人們“舌尖上的味道”變得越來越豐富,吃的東西也越來越有質(zhì)量。人們從過去的“吃得飽”,變成了如今的“吃得好”、“吃得精”。
社會(huì)的巨變讓中國(guó)人的飯碗成色更足,“舌尖上的選擇”也越來越多;如何提高菜品的口味與健康是國(guó)內(nèi)各大團(tuán)餐企業(yè)所思考的問題。
中央廚房 | 餐廚設(shè)備
隨著餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度進(jìn)一步提高,食品的產(chǎn)業(yè)化、工業(yè)化已成必然,預(yù)制菜漸成行業(yè)風(fēng)口,中央廚房建設(shè)成為行業(yè)熱點(diǎn)。未來 3 到5 年,餐飲、食品生產(chǎn)行業(yè)面臨傳統(tǒng)餐飲產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈體系被完全打破,進(jìn)入重構(gòu)階段的機(jī)會(huì)。在這個(gè)階段,餐飲、食品生產(chǎn)行業(yè)正從分散逐步向集中化、規(guī)模化轉(zhuǎn)型,對(duì)于餐飲、食品生產(chǎn)行業(yè)未來發(fā)展前景的企業(yè)必須在行業(yè)大趨勢(shì)下有保證食品品質(zhì)、食品安全以及經(jīng)營(yíng)成本的能力。
第五屆深圳餐飲博覽會(huì)匯集全國(guó)百余家覆蓋中央廚房產(chǎn)業(yè)鏈的廠商,針對(duì)中央廚房產(chǎn)業(yè)發(fā)展、中餐供應(yīng)鏈及產(chǎn)銷模式進(jìn)行深入探討,助力中央廚房創(chuàng)新及發(fā)展,現(xiàn)場(chǎng)配備中央廚房論壇、表彰頒獎(jiǎng)等活動(dòng)。中央廚房展區(qū)面積超過5,000平方米,整體參展企業(yè)超過1,500+,累計(jì)報(bào)名買家已超過10+萬人。
本次展會(huì)品類齊全,展品分區(qū)展示,非常適合采購(gòu)商精準(zhǔn)采購(gòu),提升參展商與采購(gòu)商的成交效率,增加買賣雙方的合作機(jī)會(huì)。以“精準(zhǔn)產(chǎn)銷對(duì)接,促進(jìn)農(nóng)業(yè)雙贏貿(mào)易合作”為目標(biāo),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高效合作,持續(xù)優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。
展品范圍
中央廚房展區(qū):
1、蔬菜類預(yù)處理設(shè)備:抽樣洗菜機(jī)、葉菜類清洗線、根莖類清洗線、自動(dòng)翻轉(zhuǎn)洗菜機(jī)、果蔬去皮機(jī)切菜機(jī)等。
2、水產(chǎn)品處理設(shè)備:去皮/鱗設(shè)備、切片設(shè)備、剔骨設(shè)備、包裝設(shè)備等成套設(shè)備。
3、肉類預(yù)處理設(shè)備:鋸骨機(jī)、切塊機(jī)、切片機(jī)、絞肉機(jī)、切肉丁機(jī)等。
4、米飯加工設(shè)備:自動(dòng)米飯生產(chǎn)線、立式炊飯機(jī)、自動(dòng)洗鍋機(jī)、米飯分裝機(jī)。
5、加熱調(diào)理設(shè)備:自動(dòng)炒菜機(jī)、湯鍋、各型烤箱、自動(dòng)攪拌炒鍋、可傾式燃?xì)鉁?、自?dòng)翻炒鍋、烘焙隧道、油炸機(jī)等。
6、面食加工設(shè)備:面條機(jī)、各類制胚機(jī)、打餅機(jī)、餃子機(jī)、包子機(jī)、和面機(jī)、各型攪拌機(jī)、通道式自動(dòng)醒發(fā)蒸制一體機(jī)等。
7、熟食分裝設(shè)備:真空包裝機(jī)、重量檢測(cè)機(jī)、給袋式包裝機(jī)、灌裝設(shè)備、清潔設(shè)備、滅菌設(shè)備、封口設(shè)備、噴碼設(shè)備等。
8、包裝材料:包裝盒、包裝袋、各種復(fù)合材料、金屬材料、紙質(zhì)材料、玻璃材料、防偽材料及各種材料與制品。
9、中央廚房智能系統(tǒng)及設(shè)備。
行業(yè)的趨勢(shì)和變化往往會(huì)反映在展會(huì)上。后疫情時(shí)代,餐飲、食品生產(chǎn)行業(yè)急待升級(jí)、轉(zhuǎn)型,以往傳統(tǒng)行業(yè)展會(huì)已經(jīng)無法讓參展商獲取足夠效益,也無法滿足采購(gòu)商對(duì)產(chǎn)品采購(gòu)的需求,此時(shí)就需要打破傳統(tǒng)展會(huì)模式,重新讓參展商以小成本撬動(dòng)大效益,讓采購(gòu)商輕松解決采購(gòu)問題。
深圳是粵港澳大灣區(qū)核心城市、是中國(guó)國(guó)際物流樞紐,一帶一路的樞紐城市,是中國(guó)通往世界的南大門,進(jìn)出口貿(mào)易繁榮,展覽產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)。在展中,同期舉辦多場(chǎng)活動(dòng),在促進(jìn)展商和買家精準(zhǔn)對(duì)接的同時(shí),為企業(yè)發(fā)展群策群力,指明新方向,多場(chǎng)會(huì)議+展會(huì)+活動(dòng)+賽事互相聯(lián)動(dòng),參展效益倍增。
作為粵港澳大灣區(qū)重要餐飲展,深圳餐飲博覽會(huì)匯集了全國(guó)優(yōu)質(zhì)食品、包裝機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)的一站式服務(wù)平臺(tái),有使命感與擔(dān)當(dāng)去幫助大型機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)與具有快速成長(zhǎng)性的中小型機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)打通上下游,提供產(chǎn)業(yè)鏈整合,同時(shí),會(huì)積極幫助餐飲、食品生產(chǎn)企業(yè)挑選中央廚房解決方案,保證企業(yè)高層對(duì)接、交流溝通和持續(xù)服務(wù),最終幫助上下游企業(yè)共同實(shí)現(xiàn)既降低經(jīng)營(yíng)成本又打造品牌影響力的目的。
第五屆深圳餐飲博覽會(huì)
第五屆深圳餐飲博覽會(huì)展出面積80,000平方米,餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈上下游1,500+家優(yōu)質(zhì)展商,60,000+專業(yè)買家,100,000+專業(yè)觀眾。8大核心展區(qū)、20+細(xì)分業(yè)態(tài)、并將重點(diǎn)推出6大精品區(qū)+6大產(chǎn)業(yè)論壇,在積極推動(dòng)從“田間到餐桌”的轉(zhuǎn)化的同時(shí),通過擴(kuò)大數(shù)字化、智能化的技術(shù)服務(wù),加大餐飲場(chǎng)景多元化的需求配套品牌引進(jìn),迎合深圳市場(chǎng)的融合性,也帶動(dòng)深圳作為科技創(chuàng)新之城在餐飲發(fā)展領(lǐng)域體現(xiàn)出來的標(biāo)桿力量。
餐飲、食品生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)歷變革,促使更多創(chuàng)新、智能機(jī)械設(shè)備被廣泛認(rèn)知。隨著產(chǎn)品性能穩(wěn)步提升,消費(fèi)者對(duì)其接受度更是大幅度提高。今年食品、包裝機(jī)械市場(chǎng)有望迎來爆發(fā),第五屆深圳餐飲博覽會(huì)將成為企業(yè)搶占粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng)的關(guān)鍵所在,同時(shí)為展商及買家觀眾提供更為豐富的觀展體驗(yàn),及前沿思維的碰撞,助力品牌企業(yè)多方位觸達(dá)市場(chǎng)先機(jī),將引領(lǐng)餐飲行業(yè)的發(fā)展新趨勢(shì)。
日期:2022-07-14
“早晨起床七件事,柴米油鹽醬醋茶”
“食”對(duì)于中國(guó)人而言重要性不言而喻,“食”的質(zhì)量,是小康生活的重要標(biāo)志。隨著社會(huì)的發(fā)展,人們“舌尖上的味道”變得越來越豐富,吃的東西也越來越有質(zhì)量。人們從過去的“吃得飽”,變成了如今的“吃得好”、“吃得精”。
社會(huì)的巨變讓中國(guó)人的飯碗成色更足,“舌尖上的選擇”也越來越多;如何提高菜品的口味與健康是國(guó)內(nèi)各大團(tuán)餐企業(yè)所思考的問題。
中央廚房 | 餐廚設(shè)備
隨著餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度進(jìn)一步提高,食品的產(chǎn)業(yè)化、工業(yè)化已成必然,預(yù)制菜漸成行業(yè)風(fēng)口,中央廚房建設(shè)成為行業(yè)熱點(diǎn)。未來 3 到5 年,餐飲、食品生產(chǎn)行業(yè)面臨傳統(tǒng)餐飲產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈體系被完全打破,進(jìn)入重構(gòu)階段的機(jī)會(huì)。在這個(gè)階段,餐飲、食品生產(chǎn)行業(yè)正從分散逐步向集中化、規(guī)模化轉(zhuǎn)型,對(duì)于餐飲、食品生產(chǎn)行業(yè)未來發(fā)展前景的企業(yè)必須在行業(yè)大趨勢(shì)下有保證食品品質(zhì)、食品安全以及經(jīng)營(yíng)成本的能力。
第五屆深圳餐飲博覽會(huì)匯集全國(guó)百余家覆蓋中央廚房產(chǎn)業(yè)鏈的廠商,針對(duì)中央廚房產(chǎn)業(yè)發(fā)展、中餐供應(yīng)鏈及產(chǎn)銷模式進(jìn)行深入探討,助力中央廚房創(chuàng)新及發(fā)展,現(xiàn)場(chǎng)配備中央廚房論壇、表彰頒獎(jiǎng)等活動(dòng)。中央廚房展區(qū)面積超過5,000平方米,整體參展企業(yè)超過1,500+,累計(jì)報(bào)名買家已超過10+萬人。
本次展會(huì)品類齊全,展品分區(qū)展示,非常適合采購(gòu)商精準(zhǔn)采購(gòu),提升參展商與采購(gòu)商的成交效率,增加買賣雙方的合作機(jī)會(huì)。以“精準(zhǔn)產(chǎn)銷對(duì)接,促進(jìn)農(nóng)業(yè)雙贏貿(mào)易合作”為目標(biāo),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高效合作,持續(xù)優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。
展品范圍
中央廚房展區(qū):
1、蔬菜類預(yù)處理設(shè)備:抽樣洗菜機(jī)、葉菜類清洗線、根莖類清洗線、自動(dòng)翻轉(zhuǎn)洗菜機(jī)、果蔬去皮機(jī)切菜機(jī)等。
2、水產(chǎn)品處理設(shè)備:去皮/鱗設(shè)備、切片設(shè)備、剔骨設(shè)備、包裝設(shè)備等成套設(shè)備。
3、肉類預(yù)處理設(shè)備:鋸骨機(jī)、切塊機(jī)、切片機(jī)、絞肉機(jī)、切肉丁機(jī)等。
4、米飯加工設(shè)備:自動(dòng)米飯生產(chǎn)線、立式炊飯機(jī)、自動(dòng)洗鍋機(jī)、米飯分裝機(jī)。
5、加熱調(diào)理設(shè)備:自動(dòng)炒菜機(jī)、湯鍋、各型烤箱、自動(dòng)攪拌炒鍋、可傾式燃?xì)鉁?、自?dòng)翻炒鍋、烘焙隧道、油炸機(jī)等。
6、面食加工設(shè)備:面條機(jī)、各類制胚機(jī)、打餅機(jī)、餃子機(jī)、包子機(jī)、和面機(jī)、各型攪拌機(jī)、通道式自動(dòng)醒發(fā)蒸制一體機(jī)等。
7、熟食分裝設(shè)備:真空包裝機(jī)、重量檢測(cè)機(jī)、給袋式包裝機(jī)、灌裝設(shè)備、清潔設(shè)備、滅菌設(shè)備、封口設(shè)備、噴碼設(shè)備等。
8、包裝材料:包裝盒、包裝袋、各種復(fù)合材料、金屬材料、紙質(zhì)材料、玻璃材料、防偽材料及各種材料與制品。
9、中央廚房智能系統(tǒng)及設(shè)備。
行業(yè)的趨勢(shì)和變化往往會(huì)反映在展會(huì)上。后疫情時(shí)代,餐飲、食品生產(chǎn)行業(yè)急待升級(jí)、轉(zhuǎn)型,以往傳統(tǒng)行業(yè)展會(huì)已經(jīng)無法讓參展商獲取足夠效益,也無法滿足采購(gòu)商對(duì)產(chǎn)品采購(gòu)的需求,此時(shí)就需要打破傳統(tǒng)展會(huì)模式,重新讓參展商以小成本撬動(dòng)大效益,讓采購(gòu)商輕松解決采購(gòu)問題。
深圳是粵港澳大灣區(qū)核心城市、是中國(guó)國(guó)際物流樞紐,一帶一路的樞紐城市,是中國(guó)通往世界的南大門,進(jìn)出口貿(mào)易繁榮,展覽產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)。在展中,同期舉辦多場(chǎng)活動(dòng),在促進(jìn)展商和買家精準(zhǔn)對(duì)接的同時(shí),為企業(yè)發(fā)展群策群力,指明新方向,多場(chǎng)會(huì)議+展會(huì)+活動(dòng)+賽事互相聯(lián)動(dòng),參展效益倍增。
作為粵港澳大灣區(qū)重要餐飲展,深圳餐飲博覽會(huì)匯集了全國(guó)優(yōu)質(zhì)食品、包裝機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)的一站式服務(wù)平臺(tái),有使命感與擔(dān)當(dāng)去幫助大型機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)與具有快速成長(zhǎng)性的中小型機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)打通上下游,提供產(chǎn)業(yè)鏈整合,同時(shí),會(huì)積極幫助餐飲、食品生產(chǎn)企業(yè)挑選中央廚房解決方案,保證企業(yè)高層對(duì)接、交流溝通和持續(xù)服務(wù),最終幫助上下游企業(yè)共同實(shí)現(xiàn)既降低經(jīng)營(yíng)成本又打造品牌影響力的目的。
第五屆深圳餐飲博覽會(huì)
第五屆深圳餐飲博覽會(huì)展出面積80,000平方米,餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈上下游1,500+家優(yōu)質(zhì)展商,60,000+專業(yè)買家,100,000+專業(yè)觀眾。8大核心展區(qū)、20+細(xì)分業(yè)態(tài)、并將重點(diǎn)推出6大精品區(qū)+6大產(chǎn)業(yè)論壇,在積極推動(dòng)從“田間到餐桌”的轉(zhuǎn)化的同時(shí),通過擴(kuò)大數(shù)字化、智能化的技術(shù)服務(wù),加大餐飲場(chǎng)景多元化的需求配套品牌引進(jìn),迎合深圳市場(chǎng)的融合性,也帶動(dòng)深圳作為科技創(chuàng)新之城在餐飲發(fā)展領(lǐng)域體現(xiàn)出來的標(biāo)桿力量。
餐飲、食品生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)歷變革,促使更多創(chuàng)新、智能機(jī)械設(shè)備被廣泛認(rèn)知。隨著產(chǎn)品性能穩(wěn)步提升,消費(fèi)者對(duì)其接受度更是大幅度提高。今年食品、包裝機(jī)械市場(chǎng)有望迎來爆發(fā),第五屆深圳餐飲博覽會(huì)將成為企業(yè)搶占粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng)的關(guān)鍵所在,同時(shí)為展商及買家觀眾提供更為豐富的觀展體驗(yàn),及前沿思維的碰撞,助力品牌企業(yè)多方位觸達(dá)市場(chǎng)先機(jī),將引領(lǐng)餐飲行業(yè)的發(fā)展新趨勢(shì)。
日期:2022-07-14