2022年6月29日，歐盟發(fā)布（EU）2022/1023號指令，授權在可可和巧克力中使用燕麥卵磷脂，主要內容如下：（1）授權在“指令2000/36/EC涵蓋的可可和巧克力產品”食品類別中使用燕麥卵磷脂作為乳化劑是適當的，最大使用量為20000mg/kg；（2）法規(guī)（EC）No1333/2008的附錄II根據本法規(guī)的附錄I進行了修訂，增加食品添加劑條目E322，燕麥卵磷脂最大使用量為20000mg/kg；（3）法規(guī)（EU）No231/2012的附錄根據本法規(guī)的附錄II進行了修訂，增加E322a燕麥卵磷脂，是一種富含極性脂質（主要是半乳脂）的分級燕麥油，是從食品級燕麥仁中提取出來的。其性狀為膽堿不超過2g/100g，磷不小于0.5%，麩質不超過20mg/kg等；（4）該指令自發(fā)布20日后生效。
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