2022年5月24日，美國(guó)食藥局（FDA）表示將舉行針對(duì)果汁中鉛限量標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)指南草案的網(wǎng)絡(luò)研討會(huì)。FDA將于2022年6月14日下午1:00（美國(guó)東部時(shí)間）舉行的網(wǎng)絡(luò)研討會(huì)，討論最近關(guān)于果汁鉛限量標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo)草案。（可飲用）蘋果汁和其他單劑量果汁和混合果汁中的鉛限量標(biāo)準(zhǔn)。2022年4月，美國(guó)食藥局（FDA）發(fā)布《果汁中鉛的行動(dòng)水平：行業(yè)指南草案》，根據(jù)對(duì)FDA在2004年制定果汁50ug/L的標(biāo)準(zhǔn)后收集的果汁樣品中鉛含量的審查，考慮到兒童鉛的國(guó)際參考標(biāo)準(zhǔn)為3微克/天，并根據(jù)21CFR109.6的規(guī)定，F(xiàn)DA擬將蘋果汁的鉛限量標(biāo)準(zhǔn)確定為10ug/L，擬將其他原漿果汁（包括含蘋果汁的混合果汁）單劑量的鉛限量標(biāo)準(zhǔn)定為20ug/L?！豆秀U的限量標(biāo)準(zhǔn)：行業(yè)指南》正式確定后，該限量要求將替代《果汁危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn)危害和控制指南（果汁HACCP指南）》有關(guān)果汁中鉛50ug/L的限量標(biāo)準(zhǔn)。該行業(yè)指南的內(nèi)容不具有法律效力，也不以任何方式約束公眾，除非特別納入合同；除非引用了特定的法規(guī)或法定要求，否則包括該指南在內(nèi)的FDA指導(dǎo)文件應(yīng)僅被視為建議；在FDA指南中使用“應(yīng)該”一詞意味著建議或推薦某事，但不是必需的。
日期：2022-06-01
日期：2022-06-01
