近日，由江南大學生物工程學院徐巖教授主持的國家重點研發(fā)計劃“傳統(tǒng)發(fā)酵食品加工過程內源性危害物控制技術的應用示范” 項目課題綜合績效評價會召開。會議采用線上線下相結合的方式進行，科技部中國生物技術發(fā)展中心工業(yè)生物技術處黃英明處長、中國工程院吳清平院士、中國酒業(yè)協(xié)會宋書玉理事長、華南理工大學趙謀明教授等出席會議。
會議開幕式由江南大學科學技術研究院院長范大明主持。江南大學黨委常委、副校長顧正彪致辭，他對黃英明及各位院士、專家的到來表示衷心的感謝，希望各位專家、領導多提寶貴意見，各課題組虛心吸取專家的意見、建議，后續(xù)在徐巖教授的帶領下，圓滿完成項目的綜合績效自評價報告，提交一份滿意的答卷。黃英明處長在講話中指出，“民以食為天、食以安為先”，保障食品安全是建設健康中國、增進人民福祉的重要內容。本課題針對我國工業(yè)規(guī)模傳統(tǒng)發(fā)酵食品中危害物減控的共性關鍵技術問題，開發(fā)建立我國特色發(fā)酵食品加工過程危害物全程控制理論體系、技術體系和控制標準體系，一方面為我國傳統(tǒng)發(fā)酵食品加工過程危害物控制水平提供理論、技術和法規(guī)支撐，另一方面也為國際輸出復雜食品發(fā)酵體系安全控制的理論和經驗。他要求嚴格按照基金委重點研發(fā)計劃項目課題績效評價的規(guī)章制度，做好組織與實施，確保績效評價公平公正，認真完成評價內容，做好最總的課題績效評價工作。
項目課題績效評價會由吳清平院士主持，各課題負責人對各自課題進行了績效工作報告，匯報了項目課題的內容指標以及相對應的完成情況。徐巖教授代表項目組介紹了項目總體的目標及完成情況和亮點工作，同時匯報了項目取得的突破性進展及其應用成果等。項目專家組對項目的系統(tǒng)性、完整性以及技術的先進性給予了肯定，并討論完成了績效評價專家組意見表，專家組一致認為：所有六項課題全面高質量完成了任務書規(guī)定的任務和指標，同意通過績效評價。建議進一步加大相關成果的推廣應用。
日期：2022-02-25
會議開幕式由江南大學科學技術研究院院長范大明主持。江南大學黨委常委、副校長顧正彪致辭，他對黃英明及各位院士、專家的到來表示衷心的感謝，希望各位專家、領導多提寶貴意見，各課題組虛心吸取專家的意見、建議，后續(xù)在徐巖教授的帶領下，圓滿完成項目的綜合績效自評價報告，提交一份滿意的答卷。黃英明處長在講話中指出，“民以食為天、食以安為先”，保障食品安全是建設健康中國、增進人民福祉的重要內容。本課題針對我國工業(yè)規(guī)模傳統(tǒng)發(fā)酵食品中危害物減控的共性關鍵技術問題，開發(fā)建立我國特色發(fā)酵食品加工過程危害物全程控制理論體系、技術體系和控制標準體系，一方面為我國傳統(tǒng)發(fā)酵食品加工過程危害物控制水平提供理論、技術和法規(guī)支撐，另一方面也為國際輸出復雜食品發(fā)酵體系安全控制的理論和經驗。他要求嚴格按照基金委重點研發(fā)計劃項目課題績效評價的規(guī)章制度，做好組織與實施，確保績效評價公平公正，認真完成評價內容，做好最總的課題績效評價工作。
項目課題績效評價會由吳清平院士主持，各課題負責人對各自課題進行了績效工作報告，匯報了項目課題的內容指標以及相對應的完成情況。徐巖教授代表項目組介紹了項目總體的目標及完成情況和亮點工作，同時匯報了項目取得的突破性進展及其應用成果等。項目專家組對項目的系統(tǒng)性、完整性以及技術的先進性給予了肯定，并討論完成了績效評價專家組意見表，專家組一致認為：所有六項課題全面高質量完成了任務書規(guī)定的任務和指標，同意通過績效評價。建議進一步加大相關成果的推廣應用。
日期：2022-02-25
