據(jù)中國氣象局國家氣候中心預(yù)測，今冬明春影響我國的冷空氣活動頻繁，大部地區(qū)氣溫偏冷，降水總體呈北多南少分布。為加強(qiáng)冬春季果園管理，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司會同全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部果樹專家指導(dǎo)組制定冬春季果園生產(chǎn)管理技術(shù)指導(dǎo)意見如下。
一、蘋果
（一）樹干保護(hù)。針對有可能出現(xiàn)的“冷冬”天氣，對蘋果園特別是矮砧幼樹果園，要做好樹干涂白和培土防寒，采取根頸埋土防寒措施，培土高度需至嫁接口以上部位。
?。ǘ┰鍪┯袡C(jī)肥。果園宜盡早施入基肥，基肥以有機(jī)肥為主，每畝5—8立方，配合使用復(fù)合肥+中微量元素肥，以增加樹體營養(yǎng)，提高樹體抗逆性。
?。ㄈ┩七t冬季修剪。今年大部分產(chǎn)區(qū)蘋果夏、秋梢發(fā)育不充實(shí)、花芽分化不良，特別是土壤積澇、早期落葉較重的果園更加明顯。各地可適當(dāng)晚剪，將冬季修剪推遲到明年2—3月份進(jìn)行。在修剪過程中要注意對花芽、葉芽的辨別，做到精準(zhǔn)下剪，盡可能多留花芽。
?。ㄋ模┎∠x害綜合防控。今年果園病、蟲基數(shù)高于常年，落葉后枝干上會潛伏大量輪紋、炭疽等病菌，以及紅蜘蛛、介殼蟲等蟲卵等，要采取及時清園等有效措施，降低果園病蟲害發(fā)生基數(shù)，減輕春季病蟲害發(fā)生。
二、晚熟柑橘
（一）加強(qiáng)樹體管理。增施有機(jī)肥，改善土壤肥力和通透性，增強(qiáng)抗寒能力。采取葉面追肥、增施鈣鎂肥和微量元素肥料，增強(qiáng)樹體和果實(shí)抗性。加強(qiáng)病蟲害管理，增強(qiáng)樹體樹勢，提高抗旱抗凍能力。
?。ǘ┘皶r套袋覆膜。易發(fā)生凍害地區(qū)，在冬季霜霧和低溫來臨前，做好樹冠覆蓋，減少越冬低溫落果。樹冠覆蓋處理可采用單行、單株或雙行。在寒潮來臨前，及時檢查覆膜套袋情況，更換破損膜。
（三）凍后及時修剪。在開春氣溫穩(wěn)定回升、萌芽前后，按照重傷重剪、輕傷輕剪原則，及時剪除受凍枝葉和干枯枝葉，保持果園通風(fēng)透光，并注意保護(hù)傷口。盡量不對新梢進(jìn)行修剪，以確保葉面積迅速恢復(fù)，增強(qiáng)樹勢。
?。ㄋ模┘訌?qiáng)病蟲害管理。柑橘受凍害后，樹勢衰弱，對病蟲害的抵抗力減弱，剪口、鋸口、凍裂傷口多，易受病菌侵染、病蟲危害，要趁冬閑期徹底做好清園，及時防治腳腐病、瘡痂病、紅蜘蛛、蚜蟲等，減輕病蟲為害。
三、梨
?。ㄒ唬┣謇砉麍@。徹底清理梨園的落葉、落果及果園雜草，結(jié)合冬剪剪除枯死枝、病蟲枝和樹上僵果。
?。ǘ┕螛淦づc樹干涂白。刮除樹干及主枝的老翹皮、老樹皮，深度以露出淺褐色皮層為宜，不應(yīng)刮破形成層，刮皮后及時對樹干或主枝的分杈處涂白。涂白劑成分配比：生石灰10 kg、食鹽1 kg、石硫合劑原液3 kg、水35—40 kg，再加食用油0.2 kg或粘土2kg。涂白時需均勻，以不流不滴、干后不翹和不脫落為宜。
?。ㄈ┦┯糜袡C(jī)肥。可施用腐熟農(nóng)家肥料混合少量磷、鉀肥，或商品有機(jī)肥，采取溝施法，于樹冠外緣垂直投影處挖溝，溝寬度、深度40—50 cm。
?。ㄋ模┓婪兜勾汉?。梨樹花期較早，花前7—10天對梨園灌1次透水，可在一定程度上降低地面溫度，推遲開花3—5天，能有效預(yù)防倒春寒危害，也有利于提高坐果率。為減少落花，花期不宜灌水。要密切關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，在降溫前2—3天噴施0.3%硼酸或磷酸二氫鉀或尿素，或噴施植物生長調(diào)節(jié)劑、多糖多肽類等防凍液，可有效減輕倒春寒危害和凍傷。倒春寒發(fā)生后，如大雪覆蓋要及時震落，再追施少量水溶肥并配合澆水，恢復(fù)樹勢。開放較晚的花，要進(jìn)行人工輔助授粉，提高結(jié)實(shí)率。倒春寒影響幼果發(fā)育，坐果后要及時疏除畸形果。
四、設(shè)施果樹
（一）及時檢修棚室。定期檢查棚室各個部位是否有破損、松動、變形等問題，及時修復(fù)，排除安全隱患。及時清除棚膜上灰塵雜物和積雪等，保持棚膜內(nèi)外清潔，增加光照。
?。ǘ┳龊铆h(huán)境調(diào)控。通過草苫（棉被）揭放、放風(fēng)、人工加溫、灌水、覆蓋地膜等措施調(diào)控設(shè)施內(nèi)溫度和濕度。如遇連續(xù)陰天，在做好棚室保溫工作前提下，可采取電燈補(bǔ)光措施，增加作物光合效能。
?。ㄈ┘訌?qiáng)肥水管理。有條件的地區(qū)推廣應(yīng)用水肥一體化技術(shù)，按照適地適樹、少量多次原則，進(jìn)行合適肥料配方的肥水供應(yīng)。
（四）強(qiáng)化綠色防控。遵循“預(yù)防為主、綜合防治”的原則，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)、物理和生物等綠色防控措施，科學(xué)合理使用農(nóng)藥，確保果品質(zhì)量安全。
?。ㄎ澹┞鋵?shí)防災(zāi)措施。采取在棚室前底角鋪設(shè)草簾、在壟溝鋪設(shè)稻殼稻草、在棚室入口處設(shè)置檔風(fēng)板等方式保溫增溫，防止遭受冷害凍害。極端天氣過后，要及時除雪、除冰，通風(fēng)降濕，增加光照，減少病害發(fā)生。天氣突然放睛、升溫較快時，要逐步揭簾，留出緩沖適應(yīng)時間。
全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部果樹專家指導(dǎo)組
日期：2021-12-22
一、蘋果
（一）樹干保護(hù)。針對有可能出現(xiàn)的“冷冬”天氣，對蘋果園特別是矮砧幼樹果園，要做好樹干涂白和培土防寒，采取根頸埋土防寒措施，培土高度需至嫁接口以上部位。
?。ǘ┰鍪┯袡C(jī)肥。果園宜盡早施入基肥，基肥以有機(jī)肥為主，每畝5—8立方，配合使用復(fù)合肥+中微量元素肥，以增加樹體營養(yǎng)，提高樹體抗逆性。
?。ㄈ┩七t冬季修剪。今年大部分產(chǎn)區(qū)蘋果夏、秋梢發(fā)育不充實(shí)、花芽分化不良，特別是土壤積澇、早期落葉較重的果園更加明顯。各地可適當(dāng)晚剪，將冬季修剪推遲到明年2—3月份進(jìn)行。在修剪過程中要注意對花芽、葉芽的辨別，做到精準(zhǔn)下剪，盡可能多留花芽。
?。ㄋ模┎∠x害綜合防控。今年果園病、蟲基數(shù)高于常年，落葉后枝干上會潛伏大量輪紋、炭疽等病菌，以及紅蜘蛛、介殼蟲等蟲卵等，要采取及時清園等有效措施，降低果園病蟲害發(fā)生基數(shù)，減輕春季病蟲害發(fā)生。
二、晚熟柑橘
（一）加強(qiáng)樹體管理。增施有機(jī)肥，改善土壤肥力和通透性，增強(qiáng)抗寒能力。采取葉面追肥、增施鈣鎂肥和微量元素肥料，增強(qiáng)樹體和果實(shí)抗性。加強(qiáng)病蟲害管理，增強(qiáng)樹體樹勢，提高抗旱抗凍能力。
?。ǘ┘皶r套袋覆膜。易發(fā)生凍害地區(qū)，在冬季霜霧和低溫來臨前，做好樹冠覆蓋，減少越冬低溫落果。樹冠覆蓋處理可采用單行、單株或雙行。在寒潮來臨前，及時檢查覆膜套袋情況，更換破損膜。
（三）凍后及時修剪。在開春氣溫穩(wěn)定回升、萌芽前后，按照重傷重剪、輕傷輕剪原則，及時剪除受凍枝葉和干枯枝葉，保持果園通風(fēng)透光，并注意保護(hù)傷口。盡量不對新梢進(jìn)行修剪，以確保葉面積迅速恢復(fù)，增強(qiáng)樹勢。
?。ㄋ模┘訌?qiáng)病蟲害管理。柑橘受凍害后，樹勢衰弱，對病蟲害的抵抗力減弱，剪口、鋸口、凍裂傷口多，易受病菌侵染、病蟲危害，要趁冬閑期徹底做好清園，及時防治腳腐病、瘡痂病、紅蜘蛛、蚜蟲等，減輕病蟲為害。
三、梨
?。ㄒ唬┣謇砉麍@。徹底清理梨園的落葉、落果及果園雜草，結(jié)合冬剪剪除枯死枝、病蟲枝和樹上僵果。
?。ǘ┕螛淦づc樹干涂白。刮除樹干及主枝的老翹皮、老樹皮，深度以露出淺褐色皮層為宜，不應(yīng)刮破形成層，刮皮后及時對樹干或主枝的分杈處涂白。涂白劑成分配比：生石灰10 kg、食鹽1 kg、石硫合劑原液3 kg、水35—40 kg，再加食用油0.2 kg或粘土2kg。涂白時需均勻，以不流不滴、干后不翹和不脫落為宜。
?。ㄈ┦┯糜袡C(jī)肥。可施用腐熟農(nóng)家肥料混合少量磷、鉀肥，或商品有機(jī)肥，采取溝施法，于樹冠外緣垂直投影處挖溝，溝寬度、深度40—50 cm。
?。ㄋ模┓婪兜勾汉?。梨樹花期較早，花前7—10天對梨園灌1次透水，可在一定程度上降低地面溫度，推遲開花3—5天，能有效預(yù)防倒春寒危害，也有利于提高坐果率。為減少落花，花期不宜灌水。要密切關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，在降溫前2—3天噴施0.3%硼酸或磷酸二氫鉀或尿素，或噴施植物生長調(diào)節(jié)劑、多糖多肽類等防凍液，可有效減輕倒春寒危害和凍傷。倒春寒發(fā)生后，如大雪覆蓋要及時震落，再追施少量水溶肥并配合澆水，恢復(fù)樹勢。開放較晚的花，要進(jìn)行人工輔助授粉，提高結(jié)實(shí)率。倒春寒影響幼果發(fā)育，坐果后要及時疏除畸形果。
四、設(shè)施果樹
（一）及時檢修棚室。定期檢查棚室各個部位是否有破損、松動、變形等問題，及時修復(fù)，排除安全隱患。及時清除棚膜上灰塵雜物和積雪等，保持棚膜內(nèi)外清潔，增加光照。
?。ǘ┳龊铆h(huán)境調(diào)控。通過草苫（棉被）揭放、放風(fēng)、人工加溫、灌水、覆蓋地膜等措施調(diào)控設(shè)施內(nèi)溫度和濕度。如遇連續(xù)陰天，在做好棚室保溫工作前提下，可采取電燈補(bǔ)光措施，增加作物光合效能。
?。ㄈ┘訌?qiáng)肥水管理。有條件的地區(qū)推廣應(yīng)用水肥一體化技術(shù)，按照適地適樹、少量多次原則，進(jìn)行合適肥料配方的肥水供應(yīng)。
（四）強(qiáng)化綠色防控。遵循“預(yù)防為主、綜合防治”的原則，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)、物理和生物等綠色防控措施，科學(xué)合理使用農(nóng)藥，確保果品質(zhì)量安全。
?。ㄎ澹┞鋵?shí)防災(zāi)措施。采取在棚室前底角鋪設(shè)草簾、在壟溝鋪設(shè)稻殼稻草、在棚室入口處設(shè)置檔風(fēng)板等方式保溫增溫，防止遭受冷害凍害。極端天氣過后，要及時除雪、除冰，通風(fēng)降濕，增加光照，減少病害發(fā)生。天氣突然放睛、升溫較快時，要逐步揭簾，留出緩沖適應(yīng)時間。
全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部果樹專家指導(dǎo)組
日期：2021-12-22
