上海市市場監(jiān)督管理局2021年第45期省級食品安全抽檢信息

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》等規(guī)定，現(xiàn)將上海市市場監(jiān)督管理局開展本市食品安全抽檢相關(guān)信息公布如下：
 
　　本次抽檢信息涉及15大類食品，包括：蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、蜂產(chǎn)品、罐頭、可可及烘烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、食品添加劑、食糖、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、特殊膳食食品、嬰幼兒配方食品等。抽檢樣品共計665批次，其中合格661批次、不合格4批次。不合格樣品為水產(chǎn)制品1批次（不合格項目：N-二甲基亞硝胺），薯類和膨化食品3批次〔不合格項目：菌落總數(shù)、酸價（以脂肪計）（KOH）、過氧化值（以脂肪計）〕，樣品信息詳見附件。
 
　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
 
　　特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)附件所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進(jìn)行投訴舉報。
 
　　附件：
 
　　   水果制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls
 
　　   冷凍飲品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xlsx
 
　　   薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls
 
　　   蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls
 
　　   食糖監(jiān)督抽檢產(chǎn)品信息（合格）.xlsx
 
　　   特殊膳食食品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls
 
　　   水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xlsx
 
　　   嬰幼兒配方食品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls
 
　　   食品添加劑監(jiān)督抽檢產(chǎn)品信息（合格）.xlsx
 
　　   調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品信息（合格）.xlsx
 
　　   罐頭監(jiān)督抽檢產(chǎn)品信息（合格）.xlsx
 
　　   蔬菜制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xlsx
 
　　   薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls
 
　　   淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品信息（合格）.xlsx
 
　　   可可及焙烤咖啡產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品信息（合格）.xlsx
 
　　   水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xlsx
 
   蛋制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品信息（合格）.xlsx



日期：2021-12-01