關(guān)于《肉皮凍》《散裝即食熟食經(jīng)營(yíng)操作規(guī)范》《食品中菌落總數(shù)的快速測(cè)定》和《鹵蔬菜制品》等4項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)的通知

各有關(guān)單位：
 
　　根據(jù)中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)《關(guān)于下達(dá)2019年第一批和第三批團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目計(jì)劃的通知》要求，由全國(guó)肉禽蛋制品標(biāo)委會(huì)組織相關(guān)單位負(fù)責(zé)《肉皮凍》《散裝即食熟食經(jīng)營(yíng)操作規(guī)范》《食品中菌落總數(shù)的快速測(cè)定》和《鹵蔬菜制品》等4項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定工作。
 
　　經(jīng)廣泛收集資料、多次征求意見(jiàn)和起草工作組會(huì)議討論，現(xiàn)已形成4項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的征求意見(jiàn)稿。為保證標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性，現(xiàn)公開(kāi)征求意見(jiàn)，歡迎社會(huì)各界對(duì)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容提出修改意見(jiàn)和建議。
 
　　請(qǐng)于4月15日前將意見(jiàn)反饋給全國(guó)肉禽蛋制品標(biāo)委會(huì)秘書(shū)處。
 
　　附件1：   《肉皮凍》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)稿.doc
 
　　附件2：   《散裝即食熟食經(jīng)營(yíng)操作規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)稿.docx


　　附件3：   《食品中菌落總數(shù)的快速測(cè)定》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)稿.doc
 
　　附件4：   《鹵蔬菜制品》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)稿.docx
 
　　附件5：    團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)反饋意見(jiàn)表.xls
 
　　聯(lián)系人：魯振、劉振宇
 
　　電話：010-65285240
 
　　郵箱：lu.zhen@cgcc.org.cn
 
　　liu.zhenyu@cgcc.org.cn
 
　　2021年3月15日
 



日期：2021-03-16