據(jù)外媒報道，近日可口可樂和譜賽科公司聯(lián)合開發(fā)出新型甜味劑，并獲得了美國FDA授予的GRAS認可。
高純度甜菊雙糖苷（Rebaudioside） M 甜味劑獲得GRAS認可后，為該甜味劑在軟飲料及食品中的應(yīng)用鋪平了道路。
譜賽科表示，相比以前的甜葉菊配料，Reb M 的味道更接近于餐桌糖。
該甜味劑是由譜賽科和可口可樂公司共同開發(fā)推出?？煽诳蓸芬呀?jīng)在阿根廷推出了 Reb M 為甜味劑的產(chǎn)品。
原文鏈接：<http://www.beveragedaily.com/Ingredients/Coke-and-PureCircle-seek-GRAS-status-for-new-Rebaudioside-X-stevia>
日期：2013-01-08
