近期，西安市市場(chǎng)監(jiān)管局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品類食品242批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品227批次、不合格樣品15批次（見(jiàn)附件），不合格食品項(xiàng)目涉及氧氟沙星、酸價(jià)(以脂肪計(jì))、黃曲霉毒素B1、毒死蜱、6-芐基腺嘌呤(6-BA)、克百威?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、氧氟沙星檢出問(wèn)題
?。ㄒ唬┰谖靼彩醒闼^(qū)俞乃輝海鮮店抽檢的黑魚(yú)（購(gòu)進(jìn)日期2020-6-20），經(jīng)檢驗(yàn)氧氟沙星項(xiàng)目結(jié)果為4.17μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
二、酸價(jià)(以脂肪計(jì))檢出問(wèn)題
?。ㄒ唬┰谖靼彩醒闼^(qū)冬萍干貨副食批發(fā)部抽檢的黑芝麻（購(gòu)進(jìn)日期2020-7-1），經(jīng)檢驗(yàn)酸價(jià)(以脂肪計(jì))項(xiàng)目結(jié)果為4.8mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤3mg/g，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ǘ┰谖靼彩醒闼^(qū)丁峰果行抽檢的黑芝麻（購(gòu)進(jìn)日期2020-7-12），經(jīng)檢驗(yàn)酸價(jià)(以脂肪計(jì))項(xiàng)目結(jié)果為6mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤3mg/g，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
三、黃曲霉毒素B1檢出問(wèn)題
?。ㄒ唬┰谖靼彩虚L(zhǎng)安區(qū)華美超級(jí)購(gòu)物廣場(chǎng)抽檢的紅花生米（購(gòu)進(jìn)日期2020-7-16），經(jīng)檢驗(yàn)黃曲霉毒素B1項(xiàng)目結(jié)果為36μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤20μg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
四、毒死蜱檢出問(wèn)題
?。ㄒ唬┰谖靼蝉r生活農(nóng)副產(chǎn)品有限公司未央?yún)^(qū)第一分公司抽檢的芹菜（購(gòu)進(jìn)日期2020-7-2），經(jīng)檢驗(yàn)毒死蜱項(xiàng)目結(jié)果為0.07mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.05mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ǘ┰谖靼彩泻娇栈厣Ｉ＾r(nóng)莊果蔬店抽檢的芹菜（購(gòu)進(jìn)日期2020-7-6），經(jīng)檢驗(yàn)毒死蜱項(xiàng)目結(jié)果為0.2mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.05mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
（三）在陜西鮮上鮮商業(yè)運(yùn)營(yíng)管理有限公司抽檢的韭菜（購(gòu)進(jìn)日期2020-7-10），經(jīng)檢驗(yàn)毒死蜱項(xiàng)目結(jié)果為0.2mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.1mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
五、6-芐基腺嘌呤(6-BA)檢出問(wèn)題
（一）在西安市航空基地桑桑農(nóng)莊果蔬店抽檢的黃豆芽（購(gòu)進(jìn)日期2020-7-6），經(jīng)檢驗(yàn)6-芐基腺嘌呤(6-BA)項(xiàng)目結(jié)果為222μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
（二）在西安市鄠邑區(qū)鑫雪明便利店抽檢的黃豆芽（購(gòu)進(jìn)日期2020-7-9），經(jīng)檢驗(yàn)6-芐基腺嘌呤(6-BA)項(xiàng)目結(jié)果為41.0μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
六、克百威檢出問(wèn)題
?。ㄒ唬┰谖靼彩斜謪^(qū)小喆家明喆便利店抽檢的外地豇豆（購(gòu)進(jìn)日期2020-7-9），經(jīng)檢驗(yàn)克百威項(xiàng)目結(jié)果為0.1mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.02mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ǘ┰谖靼彩斜謪^(qū)偉燕精品水果店抽檢的芹菜（購(gòu)進(jìn)日期2020-7-10），經(jīng)檢驗(yàn)克百威項(xiàng)目結(jié)果為7mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.02mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄈ┰陉兾魇”謪^(qū)維東蔬菜店 抽檢的芹菜（購(gòu)進(jìn)日期2020-7-10），經(jīng)檢驗(yàn)克百威項(xiàng)目結(jié)果為0.7mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.02mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄋ模┰谖靼睬聟^(qū)(大明宮)王統(tǒng)蔬菜批發(fā)部抽檢的芹菜（購(gòu)進(jìn)日期2020-7-9），經(jīng)檢驗(yàn)克百威項(xiàng)目結(jié)果為1mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.02mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄎ澹┰陉兾骷t葉商貿(mào)有限公司西安林河春天分公司抽檢的芹菜（購(gòu)進(jìn)日期2020-7-10），經(jīng)檢驗(yàn)克百威項(xiàng)目結(jié)果為8mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.02mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。┰陉兾黪r上鮮商業(yè)運(yùn)營(yíng)管理有限公司抽檢的芹菜（購(gòu)進(jìn)日期2020-7-10），經(jīng)檢驗(yàn)克百威項(xiàng)目結(jié)果為2mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.02mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
附件：
附件1本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx
附件2部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc
附件3食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xlsx
附件4食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
西安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年9月15日
日期：2020-09-16
一、氧氟沙星檢出問(wèn)題
?。ㄒ唬┰谖靼彩醒闼^(qū)俞乃輝海鮮店抽檢的黑魚(yú)（購(gòu)進(jìn)日期2020-6-20），經(jīng)檢驗(yàn)氧氟沙星項(xiàng)目結(jié)果為4.17μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
二、酸價(jià)(以脂肪計(jì))檢出問(wèn)題
?。ㄒ唬┰谖靼彩醒闼^(qū)冬萍干貨副食批發(fā)部抽檢的黑芝麻（購(gòu)進(jìn)日期2020-7-1），經(jīng)檢驗(yàn)酸價(jià)(以脂肪計(jì))項(xiàng)目結(jié)果為4.8mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤3mg/g，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ǘ┰谖靼彩醒闼^(qū)丁峰果行抽檢的黑芝麻（購(gòu)進(jìn)日期2020-7-12），經(jīng)檢驗(yàn)酸價(jià)(以脂肪計(jì))項(xiàng)目結(jié)果為6mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤3mg/g，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
三、黃曲霉毒素B1檢出問(wèn)題
?。ㄒ唬┰谖靼彩虚L(zhǎng)安區(qū)華美超級(jí)購(gòu)物廣場(chǎng)抽檢的紅花生米（購(gòu)進(jìn)日期2020-7-16），經(jīng)檢驗(yàn)黃曲霉毒素B1項(xiàng)目結(jié)果為36μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤20μg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
四、毒死蜱檢出問(wèn)題
?。ㄒ唬┰谖靼蝉r生活農(nóng)副產(chǎn)品有限公司未央?yún)^(qū)第一分公司抽檢的芹菜（購(gòu)進(jìn)日期2020-7-2），經(jīng)檢驗(yàn)毒死蜱項(xiàng)目結(jié)果為0.07mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.05mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ǘ┰谖靼彩泻娇栈厣Ｉ＾r(nóng)莊果蔬店抽檢的芹菜（購(gòu)進(jìn)日期2020-7-6），經(jīng)檢驗(yàn)毒死蜱項(xiàng)目結(jié)果為0.2mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.05mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
（三）在陜西鮮上鮮商業(yè)運(yùn)營(yíng)管理有限公司抽檢的韭菜（購(gòu)進(jìn)日期2020-7-10），經(jīng)檢驗(yàn)毒死蜱項(xiàng)目結(jié)果為0.2mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.1mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
五、6-芐基腺嘌呤(6-BA)檢出問(wèn)題
（一）在西安市航空基地桑桑農(nóng)莊果蔬店抽檢的黃豆芽（購(gòu)進(jìn)日期2020-7-6），經(jīng)檢驗(yàn)6-芐基腺嘌呤(6-BA)項(xiàng)目結(jié)果為222μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
（二）在西安市鄠邑區(qū)鑫雪明便利店抽檢的黃豆芽（購(gòu)進(jìn)日期2020-7-9），經(jīng)檢驗(yàn)6-芐基腺嘌呤(6-BA)項(xiàng)目結(jié)果為41.0μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
六、克百威檢出問(wèn)題
?。ㄒ唬┰谖靼彩斜謪^(qū)小喆家明喆便利店抽檢的外地豇豆（購(gòu)進(jìn)日期2020-7-9），經(jīng)檢驗(yàn)克百威項(xiàng)目結(jié)果為0.1mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.02mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ǘ┰谖靼彩斜謪^(qū)偉燕精品水果店抽檢的芹菜（購(gòu)進(jìn)日期2020-7-10），經(jīng)檢驗(yàn)克百威項(xiàng)目結(jié)果為7mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.02mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄈ┰陉兾魇”謪^(qū)維東蔬菜店 抽檢的芹菜（購(gòu)進(jìn)日期2020-7-10），經(jīng)檢驗(yàn)克百威項(xiàng)目結(jié)果為0.7mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.02mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄋ模┰谖靼睬聟^(qū)(大明宮)王統(tǒng)蔬菜批發(fā)部抽檢的芹菜（購(gòu)進(jìn)日期2020-7-9），經(jīng)檢驗(yàn)克百威項(xiàng)目結(jié)果為1mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.02mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄎ澹┰陉兾骷t葉商貿(mào)有限公司西安林河春天分公司抽檢的芹菜（購(gòu)進(jìn)日期2020-7-10），經(jīng)檢驗(yàn)克百威項(xiàng)目結(jié)果為8mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.02mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。┰陉兾黪r上鮮商業(yè)運(yùn)營(yíng)管理有限公司抽檢的芹菜（購(gòu)進(jìn)日期2020-7-10），經(jīng)檢驗(yàn)克百威項(xiàng)目結(jié)果為2mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.02mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
附件：
附件1本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx
附件2部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc
附件3食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xlsx
附件4食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
西安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年9月15日
日期：2020-09-16
