鐮刀菌毒素，可寄生在稻草、麥稈、甘薯藤、花生秧及多種牧草上。鐮刀菌毒素可作用于家畜的外周血管，使局部血管發(fā)生痙攣性收縮，導致管壁增厚、管腔狹窄，引起血流緩慢和血栓形成，出現(xiàn)水腫、出血與肌肉變形、壞死。若繼續(xù)細菌感染，病情會進一步惡化，嚴重的可使球關(guān)節(jié)以下腐爛。
牛中毒一般為突發(fā)狀況，病牛步態(tài)僵硬，仔細觀察會發(fā)現(xiàn)蹄冠微腫，凹部皮膚有橫行裂隙，微熱，有痛感。數(shù)日后，腫脹部會蔓延至腕關(guān)節(jié)或跗關(guān)節(jié)，行走困難。隨后，腫脹部皮膚變涼，表面有淡黃色透明液體滲出。若繼續(xù)發(fā)展，腫脹部位皮膚破潰后，導致出血、化膿、壞死，創(chuàng)面久不愈合，腥臭難聞。嚴重的，蹄匣可能脫落。有些病牛的耳尖和尾尖部位，會出現(xiàn)干性壞死，皮膚干硬，呈現(xiàn)暗黑色。
牛中毒后的治療
發(fā)病初期，為促進血液循環(huán)，應熱敷患肢，每天敷2～3次，每次30分鐘，并將白胡椒面20～30克與白酒200～300毫升混合后，一次灌服。對皮膚破潰的，要及時使用0.1%的新潔爾滅溶液清洗創(chuàng)面，然后撒布外用磺胺藥，也可配合使用抗菌素進行治療。為了促進肉芽組織及上皮增生，加快瘡口愈合，可用紅霉素軟膏涂敷患部，每天1～2次。對病情嚴重的，可靜脈注射5%的葡萄糖溶液1000～2000毫升。
為了預防飼養(yǎng)的牛群出現(xiàn)上述的中毒情況，小編建議飼養(yǎng)者做好預防措施，具體方法如下：
一、取用草垛底部的牧草時，要注意檢查，發(fā)現(xiàn)結(jié)塊霉爛的草料，應及早拋棄。
二、注意觀察牛群，發(fā)現(xiàn)有牛出現(xiàn)肢蹄部病變時，要細心檢查。若確定屬于霉牧草中毒，應改喂優(yōu)質(zhì)干草，同時補飼發(fā)芽飼料、白菜、蘿卜、胡蘿卜等，以補充維生素，增強食欲。當然還要及時的為已中毒的牛進行治療。
