加盟老北京燒餅技術(shù)-學(xué)習(xí)燒餅制作方法
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聯(lián)系人:蘇老師 手機+微信:13065016601(電話預(yù)約兩個人學(xué),收取一個人的學(xué)費)咨詢-QQ:3159827271 (24小時在線)地址:-(總部北京:北京市朝陽區(qū)小紅門路鑫滿城寫字樓8號樓>》》分部濟南:槐蔭區(qū)陽光100國際新城)一、【品味軒小吃】老北京燒餅介紹品味軒餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)我們承諾:我們有專業(yè)的師傅手把手全程指導(dǎo)教學(xué),在這里,你不必擔(dān)心學(xué)不會怎么辦。我們是不限制你的學(xué)習(xí)時間的,既使你完全沒有過制作的經(jīng)驗,我們的師傅也會耐心的教學(xué),直到能學(xué)會為止。并且我們還提供了食宿和午餐讓學(xué)員學(xué)技術(shù)無顧客,短期培訓(xùn)三五天就能學(xué)好技術(shù)。現(xiàn)在小吃行業(yè)創(chuàng)業(yè)的非常多,四兩撥千金的也很多,以小博大是小吃餐飲業(yè)最為常見的優(yōu)勢。所以說現(xiàn)如今開店創(chuàng)業(yè)的成功率非常高。沒有技術(shù)怎么辦?品味軒為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)化技術(shù)培訓(xùn),讓創(chuàng)業(yè)者掌握全部的小吃技術(shù)要領(lǐng),成功致富當老板。如果您覺著一個項目帶單一可以多學(xué)幾個項目,學(xué)得多還可以優(yōu)惠哦。品味軒歡迎廣大創(chuàng)業(yè)者來我司實地考察培訓(xùn)并學(xué)習(xí)。 二、【品味軒小吃】老北京燒餅培訓(xùn) >>老北京燒餅 =》實踐教學(xué)無保留 =》優(yōu)惠價2000元(各種面食詳情聯(lián)系蘇老師) >>(老北京燒餅技術(shù)全套技術(shù)配方做法) 《麻醬燒餅、椒鹽燒餅、咸味燒餅、糖燒餅、糖火燒、棗泥燒餅、豆沙燒餅、五仁燒餅、果醬燒餅等》 三、【品味軒小吃】老北京燒餅優(yōu)勢選擇小吃培訓(xùn)學(xué)??梢J準了,不是所有的機構(gòu)都是傳授核心配方的,不是所有的機構(gòu)都能確保你學(xué)會技術(shù),也不是所有的機構(gòu)都是可以信任的,不要因為種種原因后悔,找一家放心的機構(gòu)學(xué)好技術(shù)比那些都重要,品味軒良心培訓(xùn)機構(gòu),教你好技術(shù)幫你創(chuàng)業(yè)賺大錢。咨詢QQ:3159827271 (24小時在線)地址:濟南市槐蔭區(qū)陽光100國際新城- 原料1、面粉300克、干酵母8克、溫水(30度左右)200克。2、芝麻醬、水、椒鹽各適量,蛋液、白芝麻各適量。做法編輯2、將面團放在盆中,覆上保鮮膜,靜置1小時發(fā)酵(冬天,如室溫低,可將放面團的盆放入烤箱的中層,在烤箱的下層放一盤水,將烤箱調(diào)成下管加熱/30度,便可輕松發(fā)面)。3、在芝麻醬中加入適量的水,使其稀釋到能流動的程度,加入椒鹽,拌勻。4、取出面團,放在案板上,重新揉光后,用搟面杖搟成長方形的大薄片,將調(diào)好的芝麻醬均勻地涂抹在上面。5、從長方形面片的長頭開始卷,將面片卷成長卷,盡量卷緊。6、將長面卷切成約5cm的小段。7、將小段的兩頭先捏合,以防止麻醬溢出,再將兩頭同時向下翻轉(zhuǎn),并合到一起,捏緊,再稍微整形成圓形,壓扁。蓋上保鮮膜,靜置15分鐘。8、在餅坯表面刷上蛋液,撒上芝麻并壓緊。9、平底鍋內(nèi)放油(能鋪蓋住底面),將餅坯芝麻面沖下放入,小火,蓋上鍋蓋,等這一面煎黃后,翻面,煎至金黃色即可。(后來說這樣弄有點油,要是有筒子也怕油,可改用烤的,烤箱180度,約20分鐘)。