2012中國(guó)特色品牌調(diào)味醬、番茄醬、果醬產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)

2012中國(guó)特色品牌調(diào)味醬、番茄醬、果醬產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)

Chinese Characteristic Brand of Sauce, Ketchup and Jam Industry Fair2012

隨著人們生活水平的提高，對(duì)食品多樣化的需求在不斷的增加，調(diào)味醬作為調(diào)味品行業(yè)中的一個(gè)品類(lèi)，隨著全行業(yè)的快速發(fā)展，近年來(lái)也表現(xiàn)出了快速增長(zhǎng)的趨勢(shì)。調(diào)味醬大部分是作為佐餐食品的面孔出現(xiàn)在消費(fèi)者的餐桌上的，現(xiàn)在市場(chǎng)上不但有各種傳統(tǒng)的豆瓣醬、面醬、肉醬，隨著西餐的興起，各類(lèi)果醬也開(kāi)始出現(xiàn)在普通消費(fèi)者的餐桌上。

為了推進(jìn)中國(guó)特色醬產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、豐富我國(guó)醬制品的產(chǎn)品種類(lèi)，促進(jìn)國(guó)內(nèi)外醬加工技術(shù)研究和應(yīng)用，加強(qiáng)同行業(yè)間的交流與合作，我們適時(shí)舉辦"醬博會(huì)"目的是推廣新產(chǎn)品，鑄造高端調(diào)味醬品牌形象，推動(dòng)實(shí)施名牌戰(zhàn)略、提高知名度和市場(chǎng)占有率提供一次絕好時(shí)機(jī)。

大會(huì)將邀請(qǐng)國(guó)際品牌有委內(nèi)瑞拉Pampero番茄醬、伊朗野生魚(yú)子醬、美國(guó)亨氏番茄醬、泰國(guó)拉差辣醬、泰國(guó)風(fēng)味花生調(diào)味醬、法國(guó)鵝肝醬、德國(guó)冠利色拉調(diào)味醬、英國(guó)Lea & Perrins伍斯特郡調(diào)味醬、韓國(guó)辣醬、臺(tái)灣沙茶醬等紛紛參展外。國(guó)內(nèi)品牌以及各地方特色名品有老干媽、李錦記、阿香婆、寶泉、海天黃豆醬、紅彤彤、冠農(nóng)、秦星、小康牛肉醬百余家品牌紛紛亮相，參展展品涵蓋了調(diào)味醬的全產(chǎn)業(yè)鏈，還包括了上游的醬配料、機(jī)械設(shè)備企業(yè)，以及下游的調(diào)味醬經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)。 CFE作為行業(yè)內(nèi)唯一品牌展會(huì)，為企業(yè)宣傳品牌、展示新品、投資洽淡、相互交流提供了非常重要的平臺(tái)，為調(diào)味品產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)商、零售商之間建立聯(lián)系、進(jìn)行貿(mào)易洽談提供了機(jī)會(huì)，得到了業(yè)內(nèi)人士的一致好評(píng)。

一、展會(huì)基本概況

展會(huì)規(guī)模：30000平米（北京--中國(guó)國(guó)際展覽中心）；

展位數(shù)量：500個(gè)展位（其中特裝展位80個(gè)，6000㎡）；

展區(qū)劃分：特裝展區(qū)、醬制品展區(qū)、制醬設(shè)備展區(qū)、醬包裝機(jī)械展區(qū)、調(diào)味醬添加劑及配料展區(qū)、國(guó)外品牌醬展區(qū)共6個(gè)展區(qū)。

二、展會(huì)組織機(jī)構(gòu)

批準(zhǔn)單位： 中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)

主辦單位： 中國(guó)輕工業(yè)信息中心  中國(guó)國(guó)際經(jīng)濟(jì)合作學(xué)會(huì)國(guó)際交流中心

特別贊助： 歐洲中國(guó)商會(huì)        美國(guó)國(guó)際企業(yè)家協(xié)會(huì)    中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心

邀請(qǐng)單位： 歐洲調(diào)味品協(xié)會(huì)      韓國(guó)醬類(lèi)同業(yè)工會(huì)      日本醬制品協(xié)會(huì) 中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)          重慶市調(diào)味品協(xié)會(huì)      黑龍江省調(diào)味品協(xié)會(huì)

指定會(huì)刊：《財(cái)富名商》雜志    《世界調(diào)味醬產(chǎn)品進(jìn)口商名錄》

展覽執(zhí)行：北京環(huán)球北方國(guó)際展覽有限公司(中國(guó)商務(wù)信用AAA級(jí)單位之國(guó)際展覽聯(lián)盟(UFI)成員)

媒體報(bào)道：人民日?qǐng)?bào)    新華社  中央電視臺(tái)  經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)   中國(guó)消費(fèi)者報(bào)  中國(guó)食品報(bào) 中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊     互聯(lián)網(wǎng)周刊   新浪網(wǎng)   搜狐網(wǎng)    網(wǎng)易 全國(guó)百家食品媒體聯(lián)盟等全程海量報(bào)道；

三、展會(huì)日程安排

報(bào)到布展：2012年6月7-8日  開(kāi)幕儀式：2012年6月9日   展示交易：2012年6月9-11日

四、評(píng)獎(jiǎng)推介 ：同期將舉辦中國(guó)品牌調(diào)味醬產(chǎn)業(yè)峰會(huì)，另外將頒發(fā)"調(diào)味醬產(chǎn)業(yè)"數(shù)個(gè)項(xiàng)獎(jiǎng)，所有參展單位都可以提名自己公司或新產(chǎn)品參加各個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)的角逐。因?yàn)樵u(píng)委會(huì)對(duì)新產(chǎn)品和新面孔總是比較青睞，參與公司將有更大的機(jī)會(huì)贏得這些大獎(jiǎng)。

1、評(píng)選"中國(guó)十大最具發(fā)展?jié)摿φ{(diào)味醬品牌"獎(jiǎng) ； 2、評(píng)選"中國(guó)調(diào)味醬產(chǎn)業(yè)杰出新銳品牌"獎(jiǎng)；

3、評(píng)選"中國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康調(diào)味醬產(chǎn)品"金獎(jiǎng) ；       4、評(píng)選"中國(guó)調(diào)味醬產(chǎn)業(yè)"最佳包裝獎(jiǎng) ；

5、評(píng)選"中國(guó)番茄醬產(chǎn)業(yè)基地"獎(jiǎng)。              5、評(píng)選"中國(guó)調(diào)味醬優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品" 金獎(jiǎng) ；

五、展覽內(nèi)容：

醬制品展區(qū)：面醬、豆豉、大豆醬、沙茶醬、辣椒醬、豆瓣醬、沙拉醬、番茄醬、肉醬、海鮮醬、

花生醬、芝麻醬、果醬、韭花醬、番茄醬、香菇醬、魚(yú)籽醬、蛋黃沙拉醬等

制醬設(shè)備展區(qū)：醬加工設(shè)備、 醬生產(chǎn)線(xiàn)、 醬生產(chǎn)預(yù)處理設(shè)備、醬配料（篩選機(jī)、清洗機(jī)、提升機(jī)、

破碎機(jī)、去籽機(jī)、輸送機(jī)、蒸發(fā)器、均質(zhì)機(jī) 、殺菌設(shè)備、濃縮設(shè)備、濃漿泵、榨汁機(jī)）等；

醬包裝機(jī)械展區(qū)：包裝、機(jī)械設(shè)備企業(yè)及包裝材料、包裝容器企業(yè)：調(diào)味品制造專(zhuān)用機(jī)械設(shè)備；通

用包裝機(jī)械設(shè)備；輔助機(jī)械設(shè)備及配件企業(yè)等；紙類(lèi)、金屬類(lèi)、玻璃類(lèi)、其他包裝材料等；瓶類(lèi)、

杯類(lèi)、罐類(lèi)、其他專(zhuān)用容器等；

醬制品添加劑及配料：包括油脂、豆豉、香料、淀粉、調(diào)味品等

調(diào)味醬相關(guān)機(jī)構(gòu)：各類(lèi)與調(diào)味品相關(guān)的專(zhuān)業(yè)報(bào)紙、期刊、網(wǎng)站營(yíng)銷(xiāo)策劃、企業(yè)咨詢(xún)投資機(jī)構(gòu)等。

韓國(guó)、日本調(diào)味醬展區(qū)：風(fēng)味辣椒醬、海鮮調(diào)味醬、酸甜辣醬、蘑菇咖喱調(diào)味醬、蔬菜調(diào)味醬、醃烤調(diào)味醬、 拌面醬等

歐洲調(diào)味醬展區(qū)：魚(yú)籽醬、蛋黃醬、奶油調(diào)味醬、果醬、鵝肝醬、芥末醬、番茄醬、海鮮調(diào)味醬

六、展覽服務(wù)包：為保證您在享受自由展示企業(yè)形象的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)展位的價(jià)值，我們提供了如下兩個(gè)服務(wù)包：

A、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位：9800元/個(gè)（3M×3M）。

B、供希望制作符合其公司風(fēng)格展臺(tái)的參展者選擇

室內(nèi)光地：（最少36平方米起租）；人民幣1000元/平方米；

注：光地不配備任何設(shè)施，由參展商自備或委托組委會(huì)指定搭建公司設(shè)計(jì)、裝修。

七、同期舉辦-世界調(diào)味醬品鑒會(huì)

這次品鑒會(huì)集國(guó)際知醬制品品牌，搭建了一個(gè)國(guó)際調(diào)味醬的交流平臺(tái)，除了展出世界名醬品牌外，還特別設(shè)立"國(guó)際營(yíng)養(yǎng)健康醬論壇"，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心、中國(guó)工程院院士，聯(lián)合國(guó)項(xiàng)目食品督察專(zhuān)家、食品配料同盟、中央電視臺(tái)《健康之路、健康星》、著名營(yíng)養(yǎng)食療專(zhuān)家分別出席發(fā)言，就中國(guó)調(diào)味醬營(yíng)養(yǎng)以及醬制品產(chǎn)品安全問(wèn)題進(jìn)行探討。

八、國(guó)際零售CEO與品牌調(diào)味醬供應(yīng)商對(duì)話(huà)：

邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外調(diào)味品專(zhuān)家和知名醬制品企業(yè)CEO與國(guó)內(nèi)主流傳媒進(jìn)行對(duì)話(huà)，提高本屆大會(huì)在業(yè)內(nèi)高層的影響力，從高端醬制品加工---食品安全---綠色健康營(yíng)養(yǎng)醬制品的產(chǎn)業(yè)鏈探討發(fā)展之路。同時(shí)為了提升大會(huì)的高端性，對(duì)話(huà)將在CCTV、北京電視臺(tái)進(jìn)行錄播，人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、新浪、阿里巴巴網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播。

十、展商免費(fèi)獲得：2012世界調(diào)味醬進(jìn)口商名錄：

2012世界調(diào)味醬采購(gòu)商國(guó)國(guó)際買(mǎi)家名錄。該海外調(diào)味醬進(jìn)口商名錄完整收錄國(guó)外調(diào)味醬進(jìn)口商名錄聯(lián)絡(luò)信息資料。2012海外調(diào)味醬采購(gòu)商國(guó)家買(mǎi)家名錄信息產(chǎn)品涉及全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的調(diào)味品批發(fā)商、經(jīng)銷(xiāo)商、零售商和大型調(diào)味醬賣(mài)場(chǎng)。該《名錄》首次以真正意義上的全球營(yíng)銷(xiāo)為起點(diǎn)以極其專(zhuān)業(yè)的分類(lèi)為導(dǎo)向可以幫助調(diào)味醬生產(chǎn)企業(yè)在全球開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)活動(dòng)打開(kāi)全球市場(chǎng)。

十一、預(yù)定--展位：如果您有興趣在大會(huì)上預(yù)定展位，請(qǐng)向以下聯(lián)系人提交您的詳細(xì)聯(lián)系方式，并說(shuō)明您選擇的服務(wù)包，以便我們的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)與您聯(lián)系。謝謝！

美國(guó)國(guó)際企業(yè)家協(xié)會(huì)展覽部/北京環(huán)球北方國(guó)際展覽有限公司

網(wǎng)  址：www.cvphef-expo.com/001