GB 5009.22-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中黃曲霉毒素B族和G族的測定
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 5009.22-2003《食品中黃曲霉毒素B1的測定》、GB/T 5009.23-2006《食品中黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2的測定》、GB 5009.24-2010《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中黃曲霉毒素M1和B1的測定》、GB/T 23212-2008《牛奶和奶粉中黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2、M1、M2的測定 液相色譜-熒光檢測法》、GB/T 18979-2003《食品中黃曲霉毒素的測定 免疫親和層析凈化高效液相色譜法和熒光光度法》、SN 0339-1995《出口茶葉中黃曲霉毒素B1檢驗方法》、SN/T 1664-2005《牛奶和奶粉中黃曲霉毒素M1、B1、B2、G1、G2含量的測定》、SN/T 1101-2002《進(jìn)出口油籽及糧谷中黃曲霉毒素的檢驗方法》、SN 0637-1997《出口油籽、堅果及堅果制品中黃曲霉毒素的檢驗方法 液相色譜法》、SN/T 1736-2006《進(jìn)出口蜂蜜中黃曲霉毒素的檢驗方法 高效液相色譜法》、NY/T 1286-2007《花生黃曲霉毒素B1的測定 高效液相色譜法》。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素B2、黃曲霉毒素G1、黃曲霉毒素G2(以下簡稱AFTB1、AFTB2、AFTG1和AFTG2)的測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)第一法為同位素稀釋液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法,適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅果及籽類、油脂及其制品、調(diào)味品、嬰幼兒配方食品和嬰幼兒輔助食品中AFTB1、AFTB2、AFTG1和AFTG2的測定。本標(biāo)準(zhǔn)第二法為高效液相色譜-柱前衍生法,適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅果及籽類、油脂及其制品、調(diào)味品、嬰幼兒配方食品和嬰幼兒輔助食品中AFTB1、AFTB2、AFT G1和AFT G2的測定。本標(biāo)準(zhǔn)第三法為高效液相色譜-柱后衍生法,適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅果及籽類、油脂及其制品、調(diào)味品、嬰幼兒配方食品和嬰幼兒輔助食品中AFTB1、AFTB2、AFT G1和AFT G2的測定。本標(biāo)準(zhǔn)第四法為酶聯(lián)免疫吸附篩查法,適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅果及籽類、油脂及其制品、調(diào)味品、嬰幼兒配方食品和嬰幼兒輔助食品中AFTB1的測定。本標(biāo)準(zhǔn)第五法為薄層色譜法,適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅果及籽類、油脂及其制品、調(diào)味品中AFTB1的測定。
相關(guān)公告:關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品》(GB 2707-2016)等127項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的公告(2016年 第17號)。
本標(biāo)準(zhǔn)于2020-10-10已根據(jù)國家食品安全風(fēng)險評估中心網(wǎng)站發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)勘誤進(jìn)行更正,詳見食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)勘誤(https://sppt.cfsa.net.cn:8086/db)。