GB 14891.7-1997 輻照冷凍包裝畜禽肉類衛(wèi)生標準
本標準規(guī)定了經(jīng)60Co或137Csγ射線或電子加速器產(chǎn)生的能量低于10MeV的電子束照射的豬、牛、羊、雞、鴨等冷凍包裝畜禽肉類的輻照劑量、衛(wèi)生要求和檢驗方法。本標準適用于以殺滅家畜、家禽肉中沙門氏菌為目的而輻照的冷凍包裝肉類。
GB 14891.7-1997 輻照冷凍包裝畜禽肉類衛(wèi)生標準
本標準規(guī)定了經(jīng)60Co或137Csγ射線或電子加速器產(chǎn)生的能量低于10MeV的電子束照射的豬、牛、羊、雞、鴨等冷凍包裝畜禽肉類的輻照劑量、衛(wèi)生要求和檢驗方法。本標準適用于以殺滅家畜、家禽肉中沙門氏菌為目的而輻照的冷凍包裝肉類。
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