DB11/ 519-2008 生食水產(chǎn)品衛(wèi)生要求（含第1號修改單）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了生食動物性水產(chǎn)品的衛(wèi)生指標(biāo)和檢驗方法以及生產(chǎn)過程、包裝、標(biāo)簽、貯存與運輸?shù)男l(wèi)生要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于生食動物性水產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售和檢驗。
相關(guān)公告：北京市衛(wèi)生和計劃生育委員會關(guān)于發(fā)布《薯類食品衛(wèi)生要求》等18個食品地方標(biāo)準(zhǔn)修改單的通告
廢止依據(jù)：北京市衛(wèi)生和計劃生育委員會關(guān)于廢止《薯類食品衛(wèi)生要求》等18個食品地方標(biāo)準(zhǔn)的通告
