CNCA/CTS 0014-2008 食品安全管理體系 糖果、巧克力及蜜餞生產(chǎn)企業(yè)要求
本標(biāo)準(zhǔn)被CCAA 0009-2014 食品安全管理體系 糖果類生產(chǎn)企業(yè)要求代替
本文件規(guī)定了糖果、巧克力及蜜餞生產(chǎn)企業(yè)建立和實(shí)施食品安全管理體系的技術(shù)要求，包括人力資源、前提方案、關(guān)鍵過(guò)程控制、檢驗(yàn)和產(chǎn)品追溯與撤回。
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