本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品從業(yè)人員用工作服的總體要求、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及包裝、標(biāo)簽、運(yùn)輸、儲(chǔ)存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于直接接觸包裝或未包裝的食品、食品設(shè)備和器具、食品接觸面的操作人員用工作服。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于食品生產(chǎn)企業(yè)維修人員、保潔人員穿著的工作服。
相關(guān)公告：國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)關(guān)于批準(zhǔn)發(fā)布《有機(jī)產(chǎn)品 生產(chǎn)、加工、標(biāo)識(shí)與管理體系要求》等501項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和6項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)修改單的公告(2019年第10號(hào))
