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咖啡的種類和名稱大全：
高樂雅現(xiàn)磨咖啡
高樂雅現(xiàn)磨咖啡（GloriaJean‘sCoffees）始于英國，是澳大利亞一甜品品牌，有各式各樣手工制做的冷、熱咖啡健康飲品、傳統(tǒng)式的意式濃縮現(xiàn)磨咖啡、柔美醇正的點(diǎn)心，咖啡生豆和荼葉。高樂雅現(xiàn)磨咖啡的咖啡生豆都是以世界各國歷經(jīng)手工制作篩出的*大質(zhì)量的咖啡生豆。這種從世界各國選擇出去的咖啡生豆都將被統(tǒng)一運(yùn)輸?shù)郊幽么髠惗?，?jīng)過企業(yè)**先進(jìn)設(shè)備開展蛋糕烘焙。*后蛋糕烘焙出60種合適不一樣顧客口感并合適每日不一樣時(shí)間段引入的現(xiàn)磨咖啡。全部被蛋糕烘焙好的咖啡生豆都將在明確時(shí)間內(nèi)裝包以保證它的新鮮質(zhì)量。
高樂雅現(xiàn)磨咖啡（GloriaJean‘sCoffees）是加拿大一家連鎖加盟咖啡連鎖店的名字，1979年創(chuàng)立，為世界*大的咖啡連鎖店，總公司位于加拿大倫敦。除現(xiàn)磨咖啡外，高樂雅現(xiàn)磨咖啡亦有茶、各式各樣手工制做的冷、熱咖啡健康飲品、傳統(tǒng)式的意式濃縮現(xiàn)磨咖啡、柔美醇正的點(diǎn)心。高樂雅現(xiàn)磨咖啡（GloriaJean‘sCoffees）在全世界范疇內(nèi)遍布在六大洲（非州，亞洲地區(qū)，歐州，北美洲，美洲地區(qū)和非洲地區(qū)）的42個(gè)國家，早已有近10，00多門店。
卡布奇諾現(xiàn)磨咖啡（Cappuccino）
卡布奇諾現(xiàn)磨咖啡是另一種咖啡，帶有50%蒸牛奶和50%泡沫塑料牛乳。還可以說帶有1/3咖啡，1/3蒸牛奶和1/3泡沫塑料牛乳?？墒?，這也得在于制做現(xiàn)磨咖啡的人。很多地區(qū)會(huì)應(yīng)用大量蒸牛奶和越來越少泡沫塑料。這類現(xiàn)磨咖啡，色調(diào)仿佛西班牙修道士戴的方巾，因此命名為耶穌布奇諾（加鮮奶油塊現(xiàn)磨咖啡）。伴隨肉桂棒，再淋上檸檬水，顯示信息出繁雜的口味。說白了干卡布奇諾（DryCappuccino）就是指奶泡較多，牛乳較少的調(diào)養(yǎng)法，喝起來現(xiàn)磨咖啡味濃過奶味，合適重囗味者食用。到于濕卡布奇諾（WetCappuccino）則指奶泡較少，牛乳量較多的作法，奶味蓋太濃嗆的現(xiàn)磨咖啡味，合適口感口味淡者。濕卡布奇諾的口味和當(dāng)下時(shí)興的拿鐵類似。一般而言，卡布奇諾的口感比拿鐵到來重，如果是重囗味何不點(diǎn)卡布奇諾或干卡布奇諾，假如不習(xí)慣濃嗆的現(xiàn)磨咖啡味，能夠點(diǎn)拿鐵或濕卡布奇諾。
配置方式：把深蒸炒的現(xiàn)磨咖啡事先加溫，倒進(jìn)小星巴克馬克杯里，加2小勺白砂糖，再加1一茶匙鮮奶油浮在上面，澆上檸檬水或果汁，用肉桂棒替代小勺插進(jìn)杯里。
西班牙咖啡
“Espresso”這個(gè)詞源于意大利文“迅速”，由于西班牙咖啡的制做及送至顧客手上的速率都非?？?。西班牙咖啡如同暖蜜似的從過濾裝置里慢慢滴下，深棕紅色的，鮮奶油成分做到10%至30%。西班牙咖啡的釀制可以用4個(gè)M來界定：Macinazione意味著一種恰當(dāng)?shù)幕旌同F(xiàn)磨咖啡的碾磨方式；Miscela是現(xiàn)磨咖啡化合物；Macchina是制做西班牙咖啡的設(shè)備；Mano意味著煮咖啡的老師傅的嫻熟技術(shù)性技巧。僅有這四個(gè)M中的每一個(gè)因素都被精準(zhǔn)地把握，煮成的西班牙咖啡才算是*贊的。
喝西班牙咖啡時(shí)，只需嘗一小口便會(huì)快速被其濃厚的口感和香味所欽佩，這更是西班牙咖啡與別的現(xiàn)磨咖啡的不同點(diǎn)。香氣和濃度值是考量西班牙咖啡是不是好吃的2個(gè)限度。
摩卡咖啡（Mocha）
摩卡咖啡是也門的一個(gè)海港。也門坐落于西南亞，在阿拉伯半島的南角，是關(guān)鍵的現(xiàn)磨咖啡生產(chǎn)國。現(xiàn)階段以也門所生產(chǎn)的現(xiàn)磨咖啡為*好，次之為依索比亞的摩卡咖啡；摩卡咖啡帶潤化中當(dāng)中酸至強(qiáng)堿、甘性佳、口味與眾不同，帶有朱古力的味兒；具備貴婦的氣場，是具有特點(diǎn)的一種純品現(xiàn)磨咖啡。
摩卡咖啡在精巧的杯里凸顯深厚的紐約市口味，配置方式：在杯里添加朱古力糖槳20ml和濃厚的深蒸炒現(xiàn)磨咖啡，攪拌均勻，添加1一茶匙鮮奶油浮在上面，削一些朱古力末作裝飾設(shè)計(jì)，*終再加上一些肉桂棒。
法國摩卡咖啡（威克蘭娜現(xiàn)磨咖啡），摩卡咖啡再加鮮牛奶和朱古力糖槳，再再加淡奶油和朱古力。
現(xiàn)磨咖啡
藍(lán)山咖啡（BlueMountain）
知名的現(xiàn)磨咖啡都用產(chǎn)地來敘述其特點(diǎn)。氣侯和土層都*后會(huì)給咖啡口味產(chǎn)生微小的轉(zhuǎn)變。牙買加的**帶海島有著種植現(xiàn)磨咖啡的**標(biāo)準(zhǔn)。海島的絕大多數(shù)都被山坡地遮蓋著，包含做為海島的*大地區(qū)的藍(lán)山山區(qū)地帶。藍(lán)山山區(qū)地帶是一塊富庶的農(nóng)田，那邊酷熱的氣侯、充裕的降雨和高原地區(qū)**地融合在一起。在海拔高度接近7500英寸的地區(qū)是全世界現(xiàn)磨咖啡出生產(chǎn)量*大的地區(qū)。
牙買加藍(lán)山地域的現(xiàn)磨咖啡有三個(gè)級(jí)別：藍(lán)山咖啡（BlueMountainCoffee），大山現(xiàn)磨咖啡（JamaicaHighMountasinSupremeCoffeeBeans）和牙買加咖啡（JamaicaPrimeCoffeeBeans）。在其中的藍(lán)山咖啡和大山現(xiàn)磨咖啡下邊又各分2個(gè)級(jí)別。從品質(zhì)來分由上升下先后為：藍(lán)山一號(hào)，藍(lán)山二號(hào)，大山一號(hào)，大山二號(hào)，牙買加咖啡。一般狀況下種植在海拔高度457米到1524米中間的現(xiàn)磨咖啡才被稱作藍(lán)山咖啡。種植在海拔高度274米至457米中間的現(xiàn)磨咖啡一般被稱作JamaicaPrimeCoffeeBeans，在價(jià)錢上藍(lán)山咖啡要比大山現(xiàn)磨咖啡高于多倍?，F(xiàn)磨咖啡并不是牙買加地地道道的?？Х壬故怯?728年被省長送到海島上的。藍(lán)山咖啡擁有十分正宗的口感，并且?guī)е逄鹞?。它的味兒醇正，絲滑，濃郁，口味細(xì)致的現(xiàn)磨咖啡；純藍(lán)山咖啡口味、香氣偏淡，但喝起來卻十分醇香精美；具備皇室的品位，乃現(xiàn)磨咖啡中之絕品。因其生長發(fā)育的地理區(qū)域非常窄小，因而藍(lán)山咖啡的生產(chǎn)量也十分有限，有時(shí)候乃至無法購到。
