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血糯米和黑豆的差別
1、外型差別
血糯米和黑豆在外型上面有顯著差別，血糯米是較為長(zhǎng)細(xì)的米類食物，黑豆的顆粒物則較為小并且短而粗，把這二種米放到一起觀查時(shí)，能很輕輕松松的見到他們中間的不一樣。血糯米和黑豆在色調(diào)上也是有一定差別血糯米的色調(diào)，并且一些位置會(huì)出現(xiàn)深紅色存有，而黑豆則表層多見紫黑。
2、口味差別
血糯米和黑豆在口味上也是有顯著差別，血糯米的口味較為細(xì)致并且軟糯，而黑豆的口味則較為硬，血糯米在吃的情況下會(huì)覺得有點(diǎn)清甜味，而黑豆的清甜味則較為淡，但它的香氣卻濃厚，尤其是在煮開制的情況下能嗅到濃厚的米香。
3、營(yíng)養(yǎng)成分
血糯米和黑豆在營(yíng)養(yǎng)成分上也是有一定差別，盡管他們都帶有很多碳水化合物化合物和豐富多彩的營(yíng)養(yǎng)元素鐵，還帶有一些碳水化合物和大豆蛋白，但黑豆中帶有很多原花青素，而血糯米中原花青素的成分卻較為低，從這些方面看血糯米的營(yíng)養(yǎng)成分比紫糯米要差一些。血糯米中營(yíng)養(yǎng)元素的成分比黑豆要高一些，在其中營(yíng)養(yǎng)元素憐香惜玉和鎂等營(yíng)養(yǎng)元素的成分都比黑豆要高，它能考慮人體正常新陳代謝時(shí)對(duì)不一樣營(yíng)養(yǎng)元素的需要。
4、作用功效
血糯米和黑豆在作用與功效上也是有一定差別，血糯米是一種能健脾健胃消食，提升身體消化吸收作用并能減輕氣血虛的健康保健食物，而黑豆不光具備這種健康保健作用，它還帶有很多原花青素，能提高身體的**工作能力，常常服用能減少癌癥患病率，此外黑豆中帶有的原花青素和營(yíng)養(yǎng)元素鐵還能提高身體造血機(jī)能，它在平常能用以人類貧血的防止與醫(yī)治。
