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碧螺春是綠茶的一種，屬于中國十大名茶中的一種。碧螺春產自氣候宜人，土地肥沃的蘇州太湖洞庭山，所以又被稱為洞庭碧螺春，這種茶的茶香不僅清香，還帶著一種果香，口感清淡宜人。
因為我國是一個產茶大國，而且也有著許多種類的茶，這導致了雖然很多地方很多人都有喝茶的習慣，但是還是有許多人對于茶并不是很了解，就連經常聽到的一些名茶，如大紅袍、鐵觀音、碧螺春等，也并不是很了解，更不懂它們屬于什么茶，特別是對于一些不常喝茶的人來說，更是如此，所以當挑選茶葉時就會很糾結，因為了解不多。那么在常聽到的名茶中的碧螺春是什么茶?下面和小編一起來看看吧!
碧螺春屬于綠茶的一種，我們都知道它非常有名，實際上也確實如此，它屬于中國十大名茶的一種，可謂是名氣與品質齊具的茶。碧螺春產自蘇州的太湖洞庭山，所以又有著洞庭碧螺春的稱號，它的出現由來已久，有著非常悠長的歷史，在我國的隋唐時代便出現了，在康熙年間被甚至還成為了貢茶，用來進貢朝廷。
作為綠茶的一種，碧螺春的發(fā)酵程度非常低，又有著不發(fā)酵的說法。碧螺春之所以被稱作碧螺春，與它的外表有著一定的關系，它的外形是卷曲狀的，像螺一樣。因為品質ji佳，它有著一股清淡的果香，非常特別，泡出來的茶湯，是一種翠綠色，晶瑩剔透，非常漂亮，嘗起來的口感也是非常的甜美可口，茶香淡然清香，喝碧螺春不僅是一種口感享受，在泡的過程中也是一種視覺享受。
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