1.鮮茼蒿菜100克水煎去渣添加老冰糖適當融化后飲服治咳嗽痰濃。
2.鮮茼蒿菜一把清洗剁碎搗碎取汁每一次一高腳杯溫開水沖服一日2次治高血壓頭昏腦漲。
鮮茼蒿菜黃菊花嫩苗各100--150克,水煎服,一日分2次分服,治躁熱頭昏睡眠質(zhì)量躁動不安。
清血養(yǎng)神,潤肺**祛痰。
功效與作用
[高血壓性頭昏腦漲]
鮮茼蒿菜一把,洗、切、搗碎取汁,每服一高腳杯,溫水和服,一日2次。
[熱咳嗽有痰濃]
鮮蒿菜90克,水煎去渣,加老冰糖適當融化后,分2次飲服。
[躁熱頭暈?zāi)垦?,睡眠質(zhì)量躁動不安]
鮮茼蒿菜,菊花腦(嫩苗)各60~90克,熬湯,一日2次飲服。
炒海
清炒茼蒿菜的制做原材料:主要材料:茼蒿菜400克;
調(diào)味品:食用油40克、鹽2克、白糖5克、雞精1克、芝麻油5克。
清炒茼蒿菜的做法:
1.采用新鮮的嫩茼蒿菜,去根和殘渣,清理干凈,控干水;
2.將炒菜鍋置火災(zāi)上燒開,快速爆鍋,炒至色調(diào)變墨綠色,菜變松時添加白砂糖、雞精,炒勻就可以起鍋擺盤,澆上芝麻油,趁著熱上菜供食。清炒茼蒿菜的特點:色綠光亮,細嫩芳香。
肉沫炒茼蒿
原材料:新鮮茼蒿菜、精瘦肉、米酒、姜、大蒜、鹽、生抽
1、茼蒿菜焯水輕燙;肉滾刀塊預(yù)留
2、滾油倒進肉粒煸炒至泛白,倒進米酒、生抽、姜煸炒掉色,倒進茼蒿菜,放鹽煸炒勻稱
3、趁著熱放進大蒜瓣,熄火,蓋上蓋子,燜30秒,起鍋擺盤
粥
作用:可治失眠、高血壓,并有化痰功效;口感:芳香;
煮茼蒿菜粥的制做原材料:主要材料:梗米100克、茼蒿菜200克;調(diào)味品:老冰糖100克。