咸魚(yú)的做法 咸魚(yú)怎么做
1、咸魚(yú)切小塊在清水中浸泡3小時(shí),去除多余的鹽分,完全瀝干水分約2小時(shí)。
2、平底鍋倒油,放入咸魚(yú)塊,油溫升高后,雙面來(lái)回翻面慢煎,直至雙面金黃,喜歡其他口味的可以加點(diǎn)孜然粉、辣椒面裝盤(pán)即可。
咸魚(yú)的做法 咸魚(yú)怎么做
1、咸魚(yú)切小塊在清水中浸泡3小時(shí),去除多余的鹽分,完全瀝干水分約2小時(shí)。
2、平底鍋倒油,放入咸魚(yú)塊,油溫升高后,雙面來(lái)回翻面慢煎,直至雙面金黃,喜歡其他口味的可以加點(diǎn)孜然粉、辣椒面裝盤(pán)即可。