剁椒魚(yú)頭的家常做法 剁椒魚(yú)頭怎么做
1、首先將準(zhǔn)備好的蔥切成蔥花,再把姜切塊,然后在處理好的魚(yú)頭上撒一些鹽,倒點(diǎn)油并放一些姜塊腌制一段時(shí)間;
2、將蒸鍋預(yù)熱好,把腌制好的魚(yú)頭放入蒸煮,然后倒入做好的剁椒配料,淋上一勺醬油,待魚(yú)頭蒸煮出汁即可端出。
3、撒上蔥花,再淋上滾燙的熱油,一盤(pán)**川味風(fēng)格的剁椒魚(yú)頭就做好了。
剁椒魚(yú)頭的家常做法 剁椒魚(yú)頭怎么做
1、首先將準(zhǔn)備好的蔥切成蔥花,再把姜切塊,然后在處理好的魚(yú)頭上撒一些鹽,倒點(diǎn)油并放一些姜塊腌制一段時(shí)間;
2、將蒸鍋預(yù)熱好,把腌制好的魚(yú)頭放入蒸煮,然后倒入做好的剁椒配料,淋上一勺醬油,待魚(yú)頭蒸煮出汁即可端出。
3、撒上蔥花,再淋上滾燙的熱油,一盤(pán)**川味風(fēng)格的剁椒魚(yú)頭就做好了。