不知道蛋撻要烤多久,那你知道蛋撻一般烤多久才凝固
夏沫965:
做蛋撻真的是個(gè)技術(shù)活,光控制烤箱溫度和時(shí)間都夠令人為難了。我在烤蛋撻的時(shí)候都要先開180度的溫度預(yù)熱一下再烤,剛開始的話,一般180到200度的溫度烤10分鐘左右蛋撻就開始凝固了,再烤個(gè)5到10分鐘基本蛋撻就烤熟了。
老夫子小叔:
我自己一個(gè)人做蛋撻的時(shí)候,是*放松的時(shí)候,但我**次做的時(shí)候其實(shí)很慌張,根本不知道蛋撻要烤多久,那你知道蛋撻一般烤多久才凝固嗎?我在烤的時(shí)候觀察了一下,我先烤箱180度預(yù)熱了一分鐘,再180烤個(gè)10分鐘左右蛋撻就開始凝固了。