孕婦能吃薺菜嗎
孕婦是不能食用薺菜。
薺菜中所含的元素會刺激孕婦子宮收縮。如果孕婦食用薺菜,很容易導(dǎo)致妊娠下血或胎動不安,甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。
再者,薺菜對胎兒也有很大的副作用,胎兒吸收了薺菜之后會出現(xiàn)胎動,胎動較大的話也會導(dǎo)致胎兒出現(xiàn)意外。因此,想要在一嘗時令鮮蔬的孕媽媽就一定要多加注意。
孕婦為什么不能吃薺菜
在我國民間有這么一句俗話:“春來薺菜勝羔豚。”但是,實驗表明,薺菜的提取物有類似催產(chǎn)素一樣的令子宮收縮的作用,煎劑灌胃具有同樣的作用。
如果孕婦食用薺菜,很容易導(dǎo)致妊娠下血或胎動不安,甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。所以,孕婦在懷孕期間一定不能吃薺菜,吃了會對身體造成非常不良的影響。
薺菜的營養(yǎng)價值
薺薺菜的營養(yǎng)價值很高,每100克薺菜含蛋白質(zhì)5.2克,脂肪0.4克,碳水化合物6克,鈣420毫克,磷73毫克,鐵6.3毫克,核**0.19毫克,維生素攝氏度55毫克,尼克酸0.7毫克?,F(xiàn)代研究表明,薺薺菜含有7種有機(jī)酸、11種氨基酸、7種糖分和多種無機(jī)鹽,所含蛋白質(zhì)、粗纖維、胡蘿卜素和維生素B1、B2、B6、C等也多為人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),所以俗語說“三月三,薺菜當(dāng)靈丹”。
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