桑葚子三明治
原材料:切片面包多個(gè)(無氣味或鹽味)、桑葚子水果罐頭1瓶。
制作方法:
1、將桑葚子水果罐頭開啟,舀出3~4粒桑葚子粒放到吐司面包上。
2、再舀適量桑葚子汁,勻稱地澆在切片面包上,將切片面包折起來就可以。
作用:不但健脾養(yǎng)胃,還具備清目、清肝火及益腦的功效。
白蔻黃芩豬小肚
用材:白蔻6克,黃芩20克,豬小肚1個(gè)。
制作方法:豬小肚清洗,將白蔻、黃芩裝進(jìn)豬小肚內(nèi),放水燉熟,調(diào)料服用。
功能:健脾補(bǔ)血脾,助消化健脾開胃。適用脾胃虛寒之食少便溏、胃腕疼痛??捎靡晕赶麓辜奥晕秆谆颊?。
食材作用:白蔻能理氣和胃,醒脾,用以胃呆食滯。臨床醫(yī)學(xué)服食白蔻適當(dāng)具備推動(dòng)消化酶代謝和提高腸胃腸蠕動(dòng)的功效。豬小肚能健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)虧虛。
番木瓜鯇魚身湯
用材:番木瓜1個(gè),鯇魚身100克。
制作方法:番木瓜去皮切片,鯇魚身入油鑊煎一會(huì)兒,加番木瓜及姜片少量,放適度的水,共煮1鐘頭上下。
功能:滋潤、助消化。對(duì)食積不融、胸腹脹痛有輔助功效。
食材作用:番木瓜的木瓜蛋白酶,有利于食物的消化消化吸收,對(duì)消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有功效。番木瓜的脂肪酶,可降解性人體脂肪成油酸,有益于對(duì)食材中的人體脂肪消化。木瓜蛋白酶還可以推動(dòng)和調(diào)整胰液的代謝,對(duì)胰腺功能不全造成的消化不良有醫(yī)治功效。鯇魚,味甘,溫性。作用養(yǎng)胃與立、助消化溫胃。[1]
黃芩內(nèi)金粥
用材:生黃芪12克,生薏米、紅小豆各10克,雞內(nèi)金粉7克,金橘餅1個(gè),檽米80克。
制作方法:將生黃芪煮開20分鐘,取汁,添加薏仁米、紅小豆、檽米熬成粥,添加雞內(nèi)金粉就可以。
功能:助消化和胃。用以脾虛濕滯食停引發(fā)的脘腹脹悶、食欲不佳、體困大便糖稀等。
食材作用:黃芩能補(bǔ)氣血益氣固,斂瘡撥毒。薏仁米健脾胃滲濕,除痹治腹瀉。紅小豆能清熱利濕退黃,清熱去火。雞內(nèi)金助消化健脾胃,能使胃酸排泄量及酸值提升,胃的健身運(yùn)動(dòng)功能提升,排盡加快。檽米能益氣。
山藥純蜂蜜煎
用材:山藥30克,雞內(nèi)金9克,純蜂蜜15克。
制作方法:山藥、雞內(nèi)金水煎取汁,加入純蜂蜜,攪拌。日1劑,分2次溫服。
功能:健脾胃助消化。用以脾胃虛寒,消化吸收不健之食積不融、食欲不佳等。
食材作用:山藥能健脾胃潤肺,健腎益腎。用以消化不良,小兒厭食癥。山藥所含胃蛋白酶,能推動(dòng)蛋白和木薯淀粉的溶解,故有提高胃口的功效。純蜂蜜能益氣,促進(jìn)消化,對(duì)創(chuàng)口有收斂性、營養(yǎng)成分和推動(dòng)痊愈功效。
早晚養(yǎng)胃粥
原材料:梗米50克、紅棗10個(gè)、蓮籽20克。
作法:
1、蓮籽用溫小水泡軟、去芯,梗米清洗干凈,紅棗清洗。
2、三者同下鍋內(nèi),加冷水適當(dāng),灶火燒開后,慢火熬熬成粥。
3、依據(jù)本人口感調(diào)料后早中晚服用。
作用:健脾養(yǎng)胃健脾胃,還可預(yù)防缺鐵性貧血。